Рецепт приготування апетитних трикутників з куркою та картоплею

1 хв на прочитання20 Березня 2024, 10:10

Такі пиріжки-трикутники розлітаються моментально.

Ця страва національної татарської кухні, дуже смачна і не складна в приготуванні. Трикутники з м’ясом і картоплею – дуже ситна і смачна випічка. І вдома її можна приготувати з різного тіста.

Інгредієнти

Потрібно підготувати продукти для тіста та начинки. Почнемо з тіста. Для його приготування потрібні такі інгредієнти:

Для начинки потрібні такі продукти:

Як приготувати

Змішайте кефір, сметану, олію, сіль, соду. Перемішайте та поступово додавайте борошно з розпушувачем. Замішайте тісто. Воно буде м’яким. Накрийте тісто плівкою та нехай постоїть трохи.

Поки тісто відпочиває зробіть начинку. Картоплю та м’ясо, цибулю дрібно наріжте. Посоліть та посипте чорним меленим перцем. З тіста сформуйте рівні кульки. Розкачайте їх та наповніть начинкою. Згорніть в трикутники.

Змастіть їх жовтком. Випікайте протягом 45 хвилин при 180 градусах. Смачного!

Більше новин читайте на GreenPost.

Актуально

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Поділитись: