Догори
Дати відгук

Пишні сирники без яєць: найвдаліший рецепт сирної випічки на сніданок

Щоб сирники вийшли пишними та ніжними, готувати їх краще без додавання яєць.

1 хв на прочитання24 Жовтня 2023, 10:55
Пишні сирники на сніданок швидко та без жодних яєць Пишні сирники на сніданок швидко та без жодних яєць
Поділитись:

Найпопулярніша страва на сніданок – це, безперечно, сирники. Цю смачну випічку люблять дорослі та діти за ніжний смак та користь для здоров'я. Щоб сирники вийшли пишними та ніжними, готувати їх краще без додавання яєць.

Сирники без яєць

Інгредієнти:

2 пачки сиру (по 180 г)

2 ч. л. цукру

1 ст. л. борошна

1 щіпка солі

1 пакетик ванільного цукру

100 г родзинок, кураги та чорносливу

Спосіб приготування:

Сир пропустіть через м'ясорубку або пюрируйте блендером до однорідного кремоподібного стану. Додайте в сирну масу цукор, сіль, ваніль та борошно. Сухофрукти дрібно|мілко| наріжте, всипте в тісто і ретельно перемішайте до однорідності.

Якщо сир надто вологий, то борошна може знадобитися більше, готове тісто не повинне липнути до рук. Збільшувати норму цукру не варто, інакше сирники не вийдуть пишними.

З отриманого тіста скачайте товсту ковбаску, а потім ножем наріжте на шайби. Так, ваші сирники будуть однаковими за розміром. Кожен корж обваляйте в борошні з усіх боків.

Смажте сирники без яєць на олії до золотистої скоринки. Щоб вироби добре пропеклися, вогонь слід знизити до мінімального та накрити кришкою сковорідку.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото: Digitaltrends.com
США не ділитимуться даними метеорозвідки: як це нас торкнеться?
5 хв на прочитання38 хвилин тому
Фото: Housegardens.cranbrook.edu
Ваш дзен-сад: ідеальний куточок для йоги та відпочинку
2 хв на прочитання5 годин тому
Фото: Lizthachmw.com
Фруктові дерева та ягідні кущі як елементи ландшафтного дизайну — кілька ідей
2 хв на прочитання6 годин тому
Розтрата 22 млн грн в "Укрзалізниці": у Вінниці викрили керівництво філії
У Вінниці керівництво філії "Укрзалізниці" підозрюють у розкраданні 22 млн грн на зарплатах
2 хв на прочитанняВчора
Податок на собак у Чехії: скільки платити, як зареєструвати улюбленця та уникнути штрафів
2 хв на прочитанняВчора
Суд повернув Житомирській облраді 151 га лісу, який незаконно оформила на себе Звягельська міськрада
1 хв на прочитанняВчора
Енергія Місяця в Овні надихає на рішучі дії - гороскоп на 17 липня 2025 року
4 хв на прочитанняВчора
Верховна Рада проголосувала за відставку прем'єра Дениса Шмигаля та всього уряду
1 хв на прочитанняВчора