Догори
Дати відгук

Простий яблучний пиріг — смак і аромат просто королівські

Яблука найкраще брати кислуваті, а родзинки світлі.

1 хв на прочитання23 Березня 2025, 07:24
Фото: Максим Нікітін Фото: Максим Нікітін
Поділитись:

Рецепт цього яблучного пирога до снаги навіть кулінарам-початківцям. А завдяки додатковим інгредієнтам смак і аромат у нього просто королівські. Яблука найкраще брати кислуваті, а родзинки світлі. Особливо цікавого пікантного відтінку надає апельсинова цедра.

Інгредієнти:

яблука — 5 середніх;

родзинки — 100 г;

волоські горіхи — 10 шт.;

цедра апельсина або лимона — 1 шт.;

яйця — 6 шт.;

цукор — 300 г;

рафінована олія — 250 мл;

борошно — 700 г;

розпушувач — 1,5 ч. л.;

кориця — 2 ч. л.;

цукрова пудра — для посипання.

Приготування.

Яблука почистити, порізати довільними шматочками.

Родзинки вимити в теплій воді та просушити.

Горіхи почистити та дрібно посікти.

Яйця збити з цукром у пишну піну, додати олію, борошно, змішане з розпушувачем, корицю, обережно вимішати. У тісто покласти яблука, родзинки та горіхи.

Глибоке деко з високими бортиками змазати маслом, притрусити борошном.

Вилити в деко тісто. Поставити в розігріту до 190 °C духовку. Випікати протягом 1 години.

Дістати пиріг, охолодити в формі, притрусити цукровою пудрою. Порізати на порційні шматочки.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Більше з GreenPost
Фото: Housegardens.cranbrook.edu
Ваш дзен-сад: ідеальний куточок для йоги та відпочинку
2 хв на прочитання17 Липня 2025
Фото: Lizthachmw.com
Фруктові дерева та ягідні кущі як елементи ландшафтного дизайну — кілька ідей
2 хв на прочитання17 Липня 2025
Чеський політик виступив проти "культу розміру" статевих органів.
Фото: czechia-online.cz
"Перестаньте судити чоловіків за розміром": чеський політик оголився на сцені, щоб зламати табу
1 хв на прочитання2 години тому
Розтрата 22 млн грн в "Укрзалізниці": у Вінниці викрили керівництво філії
У Вінниці керівництво філії "Укрзалізниці" підозрюють у розкраданні 22 млн грн на зарплатах
2 хв на прочитання3 години тому
В ресторані Кацуріна кількість постраждалих зросла уже вдвічі
1 хв на прочитання4 години тому
Врятований завдяки пожертвам, або Як Музей вагіни в Лондоні знайшов новий дім
1 хв на прочитання5 годин тому
Прорив у профілактиці ВІЛ - ВООЗ схвалила препарат з ефективністю понад 99%
2 хв на прочитання6 годин тому
Податок на собак у Чехії: скільки платити, як зареєструвати улюбленця та уникнути штрафів
2 хв на прочитання7 годин тому