Догори
Дати відгук

Печиво «Сирні вузлики» — ароматне, оригінальне за формою та надзвичайно просте у приготуванні

Спробуйте залучити до його приготування дітей — заодно вивчите деякі геометричні фігури.

1 хв на прочитання14 Лютого 2025, 07:24
Фото: Максим Нікітін Фото: Максим Нікітін
Поділитись:

«Сирні вузлики» — ароматне, оригінальне за формою та надзвичайно просте у приготуванні печиво. Спробуйте залучити до його приготування дітей — заодно вивчите деякі геометричні фігури. Легкий сирний присмак, м’яка ніжна консистенція не залишать байдужими ні малих, ні дорослих ласунів.

Інгредієнти:

кисломолочний сир — 230 г;

вершкове масло — 130 г;

пшеничне борошно — 250 г;

цукор — 1 склянка;

ванільний цукор — 1 ч. ложка;

сода — 0,5 ч. ложки.

Приготування.

Борошно з’єднати з маслом кімнатної температури, руками розтерти на крихту.

Всипати ванільний цукор, сир і соду, замісити тісто.

Розкачати товщиною 3 мм, склянкою вирізати кружальця.

Однією стороною кружальце вмочати в цукор, згорнути навпіл так, аби частина з цукром опинилася всередині печива. Знову вмочити в цукор півколо, що утворилося, ще раз скласти навпіл так, аби цукор залишився всередині.

Ще раз вмочити печиво в цукор одним бочком і викласти на застелене пергаментом деко поцукрованою стороною догори.

Запікати печиво 25-30 хвилин у розігрітій до 180 °C духовці.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Нові правила пакування в ЄС: виклики для українських експортерів
Українським виробникам слід готуватися до «пакувальної революції» в ЄС
2 хв на прочитання27 хвилин тому
Атомна енергетика США: Крок до впровадження малих модульних реакторів
США розширюють ядерну енергетику: планується розгортання малого модульного реактора
1 хв на прочитаннягодина тому
Новий очільник туризму: Наталя Табака очолила ДАРТ у складний для України період. Фото: Міністерство розвитку громад та територій України / Facebook
Керівницю ДАРТ офіційно представили колективу агентства
2 хв на прочитаннягодина тому
Безбар’єрність в Україні: Уряд затвердив план дій на найближчі два роки
Уряд України затвердив ключові кроки для створення безбар’єрного простору до 2030 року
2 хв на прочитання2 години тому
«Космічна посмішка»: Венера, Сатурн та Місяць утворять рідкісне потрійне з'єднання на світанку
1 хв на прочитання3 години тому
Революційні кроки у виробництві акумуляторів для електромобілів від китайського гіганта
5 хв на прочитання3 години тому
Психологія стійкості: як українці використовують гумор для подолання травм війни
4 хв на прочитання6 годин тому
Сад у природному стилі: як просто створити еко-простір для гармонії та біорізноманіття
4 хв на прочитання11 годин тому