Оновлено гігієнічні вимоги до агропродовольчих ринків
Операторів агропродовольчих ринків зобов’язано отримувати експлуатаційний дозвіл
![Оновлено гігієнічні вимоги до агропродовольчих ринків Оновлено гігієнічні вимоги до агропродовольчих ринків
Image by Photo Mix from Pixabay](https://greenpost.ua/upload/news/2020/05/04/the-market-3147758-1920_965x0.jpg?v=1718640999)
Держпродспоживслужба інформує, що в жовтні починають діяти нові Гігієнічні вимоги до агропродовольчих ринків, затверджені наказом Мінагрополітики від 19.04.2024 № 1279.
Зазначені вимоги поширюються на агропродовольчі ринки, оптові ринки сільськогосподарської продукції та ринкові комплекси всіх типів незалежно від їх підпорядкування та форм власності та встановлюють гігієнічні вимоги до території, приміщень, обладнання, торговельно-технологічного устаткування, інвентаря, утримання агропродовольчих ринків, харчових продуктів та тварин, призначених для виробництва харчових продуктів, що на них реалізовуються.
Зокрема, операторів агропродовольчих ринків зобов’язано отримувати експлуатаційний дозвіл або реєструвати потужності агропродовольчого ринку, відповідно до вимог Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».
Забороняється функціонування агропродовольчого ринку за відсутності акредитованої лабораторії. Оператори агропродовольчих ринків повинні забезпечити належні умови для роботи акредитованої лабораторії, зокрема, шляхом надання у користування службових приміщень, забезпечених опаленням, електропостачанням, вентиляцією, водопостачанням та водовідведенням.
Загалом Гігієнічними вимогами до агропродовольчих ринків регламентовано:
- загальні вимоги до агропродовольчих ринків;
- вимоги до території агропродовольчого ринку;
- вимоги до приміщень, обладнання, торговельно-технологічного устаткування, інвентаря агропродовольчих ринків;
- вимоги до реалізації на агропродовольчих ринках харчових продуктів та тварин, призначених для виробництва харчових продуктів;
- заходи боротьби із шкідниками на агропродовольчих ринках;
- вимоги до гігієни персоналу агропродовольчого ринку, який працює в зоні поводження з харчовими продуктами;
- обов'язки операторів агропродовольчих ринків.
"Закликаємо операторів ринку сумлінно дотримуватись норм чинного законодавства, тим самим забезпечуючи прозорість власного бізнесу і безпечність харчових продуктів" - йдеться у повідомленні.
Більше новин читайте на GreenPost.
![Продукти для спеціальних медичних цілей - пояснення Держпродспоживслужби Продукти для спеціальних медичних цілей](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/26/26667c10c970bad-produkt-dlya-medychnyh-tsilej_crop_305x320.png?v=1719409338)
![Як швидко заснути в спеку: корисні поради для літньої ночі Заснути в спеку Корисні поради Спека Спати і Висипатися](https://greenpost.ua/upload/news/2022/03/27/spaty-normalno_305x320.jpg?v=1719396151)
![26 червня - Міжнародний день боротьби зі вживанням наркотиків та їх незаконним обігом](https://greenpost.ua/upload/news/2020/09/29/narkotyky-2_305x320.jpg?v=1719350536)
![Як знизити тиск в домашніх умовах: 5 хвилин і все мине Знизити тиск Тримати тиск в нормі Корисні поради](https://greenpost.ua/upload/news/2023/04/16/ne-mozhna-znyzhuvaty-tysk_305x320.jpg?v=1719348856)
![В Мінагрополітики відбулася зустріч з представниками Продовольчої та сільськогосподарської організації ФАО ООН Зустріч з представниками Продовольчої та сільськогосподарської організації ФАО ООН](https://greenpost.ua/upload/news/2021/02/10/20-25473-965x0_305x320.jpg?v=1719408286)
![Проблеми та потреби молочного сектору – головні теми Дорадчої Ради швейцарсько-української програми QFTP Проблеми та потреби молочного сектору](https://greenpost.ua/upload/news/2024/03/21/moloko2_305x320.jpg?v=1719347913)
![Зможете виростити будь-яку троянду з букета: найкращий спосіб укоренити квітку Укоренити квітку Троянди Секрет посадки Гарний квітник](https://greenpost.ua/upload/news/2024/04/24/troyanda-hans-gonewein-rose_305x320.jpg?v=1719395192)
![Від Чорного моря до США: екстремальна погода загрожує світовому врожаю Загрожує врожаю Кліматичні зміни Засуха Повені Зниження врожаності](https://greenpost.ua/upload/news/2021/06/21/zasuha_305x320.jpg?v=1719392263)