Догори
Дати відгук

Омлет із яблуками та корицею: просто, швидко і смачно

Смаження займе менше часу, ніж підготовка продуктів.

1 хв на прочитання02 Жовтня 2022, 07:49
Поділитись:

Омлет із яблуками та корицею готується дуже швидко, й, окрім того, цей рецепт не вимагає якихось екзотичних продуктів.

Інгредієнти:

яблука — 2 шт.;

яйця — 2 шт.;

молоко — 100 мл;

борошно пшеничне — 100 г;

сіль — дрібка;

цукор — 2 ч. ложки і дрібка для подачі;

олія (для обсмажування) — 20 мл;

кориця — дрібка.

Приготування.

Відокремити жовтки від білків.

У жовтки насипати цукор і сіль.

Добре збити віночком чи виделкою.

Влити молоко і ще раз збити.

Просіяти борошно через сито просто в миску і ретельно перемішати до однорідності.

Яблука очистити від серцевини й нарізати тонкими невеликими скибочками.

Яблучні скибочки покласти в масу і перемішати.

Окремо збити білки за допомогою міксера до стійкої піни.

Білки порціями вводити в масу омлету, акуратно перемішуючи.

У сковороді розігріти олію і викласти омлетну суміш. Накрити кришкою й обсмажити на помірному вогні по 3-4 хвилини з кожного боку.

Готовий омлет із яблуками посипати цукром і корицею та подавати до столу.

Також ми розповідали про бананові оладки — чудовий варіант як для сніданку, так і швидкого перекусу протягом дня.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото з відкритих джерел
Третій вихідний: чому Європа переходить на чотириденний робочий тиждень
2 хв на прочитаннягодина тому
Фото ілюстративне
У одному з укаїнських міст планують підвищити тарифи на опалення в 1,6 раза: що відомо
1 хв на прочитання3 години тому
Фото ілюстративне
Боргова криза в українській "зеленій" енергетиці призвела до підриву довіри інвесторів
2 хв на прочитання4 години тому
Цвітіння Noctiluca scintillans в затоці Омана. Зображення створено ШІ
Море без життя? Біолюмінесценція стала передвісником світовий катастрофи
4 хв на прочитання5 годин тому
«Європа не буде вільною без України»: сильна промова прем’єрки Данії
5 хв на прочитання6 годин тому
Сад мрії: арки-парасольки для квіткових композицій — несподівано стильне рішення
2 хв на прочитання11 годин тому
Чоловік готовий віддати дім та заощадження незнайомцю – але з однією важливою умовою
5 хв на прочитання12 годин тому
Троє українців отримали тюремні терміни у справі про найбільшу партію кокаїну в історії Ірландії (ФОТО)
1 хв на прочитанняВчора