Надзвичайно пишні млинці на сковорідці: приготувати нескладно
Ідеальний рецепт із простих продуктів.

Це один з найулюбленіших рецептів, адже готуються дуже швидко за нескладним рецептом, і разом з тим тішать око своїм чудовим виглядом та смаком!
Для таких пишних млинців знадобляться:
- Кефір – 250 мл (варто добре підігріти)
- Борошно – 240 г
- Цукор – 3 ст.л.
- Яйце куряче – 1 ст.л.
- Ванільний цукор – 1 пакетик
- Сода – 1/2 ч.л.
- Сіль – 1/2 ч.л.
- Олія рослинна
- Також варто знайти кондитерський мішок, щоб млинці вийшли особливо гарними та рівненькими
Спосіб приготування:
- В посудину насипаємо 240 г борошна, по половині чайної ложки солі та соди.
- Перемішуємо сухі складові.
- В іншій, глибокій посудині, розбиваємо яйце.
- Додаємо 3 столові ложки цукру і пакетик ванільного цукру. Збиваємо вінчиком.
- Підігріваємо і вливаємо до яйця теплий кефір – завдяки цьому тісто вийде особливо пишним. Знову гарно перемішуємо.
- Після цього всипаємо борошно і мішаємо до однорідності.
- Залишаємо тісто для млинців на 5 хвилин.
- Коли тісто стало достатньо густим, перекладаємо його в кондитерський мішок.
- Ставимо на плиту сковороду, наливаємо олію.
- Коли олія підігріється, за допомогою кондитерського мішка формуємо рівні млинці з тіста.
- Обсмажуємо на середньому вогні з обох боків до підрум’янення.
- Тепер залишилося вимкнути вогонь і дати млинцям трохи охолонути. До готової страви можна додати улюблене варення, мед або сметану – і смакувати надзвичайно пухкі та ніжні млинці!
Більше з розділу Здоров'я

Американський стартап випустив "метафон" – іграшку для боротьби з залежністю від смартфонів
2 хв на прочитання3 години тому

Сімейна медицина в Україні між служінням і комерціалізацією: чи є вихід?
4 хв на прочитанняВчора

Десятки населених пунктів залишилися без медичної допомоги: мобільні клініки допомагають жителям прифронтових сіл
2 хв на прочитанняВчора

19 травня Україна відзначає День сімейної медицини
1 хв на прочитанняВчора
Всесвітній день боротьби з вірусними гепатитами: в Україні зростає захворюваність
3 хв на прочитанняВчора
Зміна клімату загрожує вагітним жінкам — екстремальна спека підвищує ризик передчасних пологів
2 хв на прочитанняВчора
Імунологи створили універсальну протиотруту від укусів отруйних змій на основі крові "людини-імунітету"
2 хв на прочитання18 Травня 2025
У Німеччині пасажирський літак опинився без керування на висоті 10 тисяч метрів
1 хв на прочитання18 Травня 2025
Більше з GreenPost

Масштабний збій у зв'язку: частина Іспанії залишилась без телефонів і Інтернету
1 хв на прочитання12 хвилин тому

Аграрії можуть отримати 7 тисяч гривень дотації на кожну корову: стартує прийом заявок
1 хв на прочитання50 хвилин тому

Українці зможуть враховувати стаж роботи за кордоном для отримання пенсії в Україні
1 хв на прочитаннягодина тому

Річка на Одещині опинилася на межі екологічної катастрофи через забруднення
2 хв на прочитання2 години тому
Катастрофічне падіння популяції комах через спеку та втрату середовища існування - екокатастрофа
5 хв на прочитання3 години тому
Чорнобильська зона може стати майданчиком для розміщення малих модульних реакторів
1 хв на прочитання4 години тому
Нові дзеркала здешевлюють сонячну енергію
2 хв на прочитання5 годин тому
Українцям загрожують вищі платіжки за комуналку через несвоєчасну повірку лічильників
2 хв на прочитання5 годин тому