На Полтавщині піцерію оштрафували на 147 тисяч гривень: продукти зберігалися в пакетах для сміття
Продукти зберігалися в пакетах для сміття та в "дірявих" контейнерах, на полицях сировина та готова до споживання продукція розміщувалися поруч.
pixabay
Позапланова перевірка закладу громадського харчування «Піцерія» ТОВ «Половки», що на Полтавщині, виявила низку порушень у сфері безпечності харчових продуктів.
Як інформує Держпродспоживслужба, те як зберігалися продукти харчування та їх якість становили загрозу для здоров’я відвідувачів.
Зокрема, в холодильних та морозильних камерах знаходилася продукція без маркування та із закінченим терміном придатності. Продукти зберігалися в пакетах для сміття та в "дірявих" контейнерах, на полицях сировина та готова до споживання продукція розміщувалися поруч.
Заклад тимчасово припинив роботу. Вилучено з обігу 28,275 кг харчових продуктів, що не відповідають вимогам харчового законодавства. Наразі, заклад громадського харчування ТОВ «Половки» має сплатити штраф у майже 147 тисяч гривень.
Після повного усунення порушень піцерія зможе відновити свою роботу.
