Догори
Дати відгук

Як працює єдина в Україні жаб'яча ферма на Львівщині (ВІДЕО)

Підприємець тримає ресторан і готує делікатеси.

1 хв на прочитання08 Листопада 2021, 19:10
Фото:
SEEDS Фото: SEEDS
Поділитись:

На Львівщині у селі Яблунівка підприємець Орест Давидко розширив свою равликову ферму та почав вирощувати жаб. Про це пише ШоТам.

Спочатку він із партнерами відкрили французький ресторан. Равликів привозили з-за кордону, але імпорту перестало вистачати, тож обладнали велетенську ферму. Равликів навіть продавали до Іспанії та Франції, однак через карантин експорт припинився.

Орест із компаньйонами перемогли в конкурсі на підтримку села. Й отримали 50 000 гривень.

За отриманий грант закупили ще й жаб на розведення. Боялися, що 50 жаб не перезимують — а вони дали потомство — тепер є ще 1000 малих.

Мешканців села бізнесмени привчили до делікатесів. Ферма створила робочі місця та стала туристичною візитівкою Яблунівки.

Нагадаємо, що на Хмельниччині виробляють «живе» варення та крафтові лікувальні чаї.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.