Догори
Дати відгук

Лимонні трюфелі — легкий і простий у приготуванні десерт без випікання

Вони добре зберігаються в закритому контейнері в холодильнику кілька днів.

1 хв на прочитання04 Березня 2023, 00:41
Поділитись:

Існує безліч альтернатив звичній випічці, які готуються швидко і не потребують особливих умінь. З печивом, шоколадом, сиром, ягодами чи фруктами – пропонуємо варіанти смачних десертів без випікання на будь-який смак. Наприклад, лимонні трюфелі.

Інгредієнти:

м'який вершковий сир (типу Маскарпоне) — 200 г;

розсипчасте пісочне печиво без наповнювача — 100 г;

лимон — 1 шт.;

очищений мигдаль — 50 г;

цукор — 35 г;

кокосова стружка — 50 г;

лимонна цедра.

Приготування.

Сир і цукор змішати в мисці.

Печиво крупно розкришити, мигдаль подрібнити не дуже дрібно. Додати їх у сирну масу.

Лимон ретельно вимити, зняти цедру та вичавити сік (потрібно 1-2 ст. ложки соку). Покласти в миску до інших інгредієнтів і ретельно перемішати.

Сформувати із суміші маленькі кульки розміром із лісовий горіх і обваляти в кокосовій стружці.

Перед подачею на стіл посипати зверху лимонною цедрою.

Лимонні трюфелі добре зберігаються в закритому контейнері в холодильнику кілька днів.

Також ми наводили простий і швидкий десерт без випікання — бісквітні тістечка з вершково-сирним кремом і джемом.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Зображення створено ШІ
Між використанням газових плит і передчасною смертю 40 тисяч європейців є зв'язок — науковці
3 хв на прочитанняВчора
Зображення створено ШІ
Видалив печінку замість селезінки: у США хірург уже втретє помилився під час операції — ось чим це йому загрожує
2 хв на прочитанняВчора
Зображення згенеровано ШІ
Стає все більшою проблемою: зміна клімату впливає на сон і здоров'я — дослідження
3 хв на прочитанняВчора
Зображення згенеровано ШІ
Зимові запаси перевищено: європейські газосховища майже повністю заповнені
3 хв на прочитанняВчора
Все менше шансів знайти тих, хто вижив: кількість жертв повені в Іспанії перевищила 200 людей
1 хв на прочитанняВчора
Ляшко: Охматдит готовий до роботи взимку
1 хв на прочитанняВчора
Технології майбутнього вже в дії: «цифровий двійник» може визначити найефективніше лікування раку
3 хв на прочитанняВчора
Наглядачі МАГАТЕ на одному з реакторів ЗАЕС виявили витік води
1 хв на прочитанняВчора