Догори
Дати відгук

Лікарі назвали п'ять доступних джерел йоду

Його багато навіть у картоплі.

2 хв на прочитання12 Вересня 2021, 23:48
Фото:
Кулинариссимо Фото: Кулинариссимо
Поділитись:

Дефіцит йоду викликає обмежений розвиток мозку, особливо у дітей, психічні захворювання, проблеми з холестерином, летаргію, депресії, втому і порушення ваги. Надлишок йоду може призвести до гіпотиреозу або станом, при якому виникає дефіцит гормону щитовидної залози. Про це говорять лікарі, пише The Health Site.

Важливо стежити за балансом йоду і активно включати в наш раціон речовини, в якому його досить багато.

До них відноситься картопля - відмінне джерело йоду, який зустрічається скрізь і коштує досить дешево. Запечений або приготований з шкіркою картопля забезпечує нас 60 мкг йоду.

Гімалайський кристалічна сіль, також звана сірої, вважається багатим джерелом йоду. Всі види кухонної солі містять йод, але вони зазвичай втрачають свої вроджені мінерали через обробку. А необроблена гімалайська сіль містить близько 500 мг йоду.

Журавлина має антиоксидантні властивості і є багатим джерелом йоду. У 120 г журавлини близько 400 мкг йоду. Для заповнення денної норми рекомендується з'їсти трохи ягід або випити склянку свіжого соку.

Квасоля або морська квасоля також вважається багатим джерелом йоду, але найкраще її вживати в якості бобів. Так в половині склянки темно-синьою квасолі близько 32 мкг йоду. У бобах також безліч клітковини.

Ламінарії або водорості. Океан - найбільший джерело багатої йодом їжею на зразок водоростей. У них високий вміст йоду, наприклад, в одній порції ламінарій в чотири рази більше йоду, ніж рекомендується вживати в добу. Можна додавати їх в суп або салати.

Нагадаємо, що як без лікаря зрозуміти, що щитовидна залоза працює неправильно. 

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Боротьба з борщівником Сосновського
Небезпека на узбіччях: як правильно нищити борщівник і не потрапити до лікарні
1 хв на прочитанняВчора
Міжнародний день імунології: досягнення та виклики
Фундамент біологічної безпеки: світ відзначає Міжнародний день імунології
2 хв на прочитанняВчора
Міжнародний день поінформованості про шум: вплив на здоров'я
Невидима загроза: світ відзначає Міжнародний день поінформованості про шум
2 хв на прочитанняВчора
Фото з відкритих джерел
Захисна самопожертва клітин: як організм обирає між посивінням та ризиком розвитку онкології
2 хв на прочитання28 Квітня 2026
Підтримка для тих, хто дбає про молодших: пенсіонери отримають доплати за дітей та онуків уже в травні
2 хв на прочитання28 Квітня 2026
На межі життя: 28 квітня Україна вітає працівників екстреної медичної допомоги
2 хв на прочитання28 Квітня 2026
Право на власну історію: 27 квітня - Міжнародний день обізнаності про донорське зачаття
2 хв на прочитання27 Квітня 2026
Людина швидша за час: Себастіан Саве офіційно підкорив 2-годинний бар’єр на Лондонському марафоні
2 хв на прочитання26 Квітня 2026