Догори
Дати відгук

Лікарі назвали п'ять доступних джерел йоду

Його багато навіть у картоплі.

2 хв на прочитання12 Вересня 2021, 23:48
Фото:
Кулинариссимо Фото: Кулинариссимо
Поділитись:

Дефіцит йоду викликає обмежений розвиток мозку, особливо у дітей, психічні захворювання, проблеми з холестерином, летаргію, депресії, втому і порушення ваги. Надлишок йоду може призвести до гіпотиреозу або станом, при якому виникає дефіцит гормону щитовидної залози. Про це говорять лікарі, пише The Health Site.

Важливо стежити за балансом йоду і активно включати в наш раціон речовини, в якому його досить багато.

До них відноситься картопля - відмінне джерело йоду, який зустрічається скрізь і коштує досить дешево. Запечений або приготований з шкіркою картопля забезпечує нас 60 мкг йоду.

Гімалайський кристалічна сіль, також звана сірої, вважається багатим джерелом йоду. Всі види кухонної солі містять йод, але вони зазвичай втрачають свої вроджені мінерали через обробку. А необроблена гімалайська сіль містить близько 500 мг йоду.

Журавлина має антиоксидантні властивості і є багатим джерелом йоду. У 120 г журавлини близько 400 мкг йоду. Для заповнення денної норми рекомендується з'їсти трохи ягід або випити склянку свіжого соку.

Квасоля або морська квасоля також вважається багатим джерелом йоду, але найкраще її вживати в якості бобів. Так в половині склянки темно-синьою квасолі близько 32 мкг йоду. У бобах також безліч клітковини.

Ламінарії або водорості. Океан - найбільший джерело багатої йодом їжею на зразок водоростей. У них високий вміст йоду, наприклад, в одній порції ламінарій в чотири рази більше йоду, ніж рекомендується вживати в добу. Можна додавати їх в суп або салати.

Нагадаємо, що як без лікаря зрозуміти, що щитовидна залоза працює неправильно. 

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Мізофонія або звукова лють: причини, симптоми та як подолати роздратування
Звукова лють або мізофонія: вчені пояснили причину непереносимості шуму та знайшли «протиотруту»
2 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне
Турбота про ментальне благополуччя: 10 жовтня відзначають Всесвітній день психічного здоров'я
2 хв на прочитанняВчора
Фото з відкритих джерел
Рівні можливості для кожного: 10 жовтня відзначають Всесвітній день інклюзивності
1 хв на прочитанняВчора
Міжнародний день психологічного коучингу: суть та значення
Науковий підхід до особистісного зростання: чим коучинг відрізняється від класичної психотерапії
2 хв на прочитання09 Жовтня 2026
Чума на українських землях: від облоги Кафи до карантину в Одесі
5 хв на прочитання09 Жовтня 2026
Ювілейний друкований випуск GreenPost: дякуємо читачам і партнерам
1 хв на прочитання09 Жовтня 2026
Чума: хвороба, що змінила хід історії, економіку та свідомість людства
5 хв на прочитання09 Жовтня 2026
На Одещині підтвердили сказ у безпритульного собаки: тварина покусала вісьмох людей
1 хв на прочитання08 Жовтня 2026
Більше з GreenPost
Всесвітній день мігруючих птахів 10 жовтня
Екологічні коридори та загрози для сезонних міграцій птахів
1 хв на прочитанняВчора
Фото: ННЦ "ІВіВ ім В Є Таїрова" / Facebook
Символ українського Причорномор’я: на Одещині розпочався збір винограду Одеський чорний
1 хв на прочитанняВчора
Всесвітній день боротьби за скасування смертної кари 10 жовтня
Відмова від вищої міри покарання: 10 жовтня відзначають Всесвітній день боротьби за скасування смертної кари
3 хв на прочитанняВчора
Молодик у Терезах 10 жовтня: час переглянути стосунки та власні кордони
Молодик у Терезах: час обрати себе та відновити баланс
2 хв на прочитання09 Жовтня 2026
ДБР викрило посадовців, які дозволили незаконну рубку дубів на Київщині
2 хв на прочитання09 Жовтня 2026
У Миколаєві ліквідували стихійне сміттєзвалище завдяки застосунку «ЕкоЗагроза»
2 хв на прочитання09 Жовтня 2026
Невидимі герої ветеринарної медицини: світ відзначає День ветеринарної сестри
2 хв на прочитання09 Жовтня 2026
Від Саргасового моря до Світязя: історія, таємниці та унікальний життєвий цикл волинського вугра
1 хв на прочитання08 Жовтня 2026