- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Курячі стегенця, запечені в сметані — простий рецепт
Курячі стегенця, запечені в сметані — простий рецепт
Можна вибрати як курячі стегенця, так і гомілки.
![Курячі стегенця, запечені в сметані — простий рецепт Фото: «Їжа легко»](https://greenpost.ua/upload/news/2024/04/07/kuryachi-stegentsya-zapecheni-v-smetani_965x0.jpg?v=1712505784)
Приготування смачних страв не обов'язково пов'язане з витратою великої кількості часу і зусиль. Наприклад, можна приготувати курячі стегенця, запечені в сметані — це справжня родзинка кулінарної майстерності, яка стане ідеальним варіантом для швидкого та смачного обіду.
Зручність цього рецепту полягає в тому, що ви можете вибрати як курячі стегенця, так і гомілки — обидва варіанти чудово підходять для цієї страви. Також можна за бажання видалити кістки та шкіру з м'яса або залишити стегенця цілими.
Інгредієнти:
курячі стегенця — 600 г (4 шт.);
сметана жирністю 20 % — 200 г;
часник сушений — 1/2 ч. ложки;
трави прованські сушені — 1 ч. ложка;
куркума мелена — 1/3 ч. ложки;
сіль — 1 ч. ложка;
перець чорний мелений — 1/5 ч. ложки;
олія соняшникова (для змащування форми) — 2 ч. ложки.
Приготування.
Увімкнути духовку для розігріву до 190 градусів.
Курячі стегенця промити й обсушити за допомогою паперового рушника.
Натерти стегенця сіллю (0,5 ч. ложки) і чорним меленим перцем.
Перекласти курятину у форму для запікання, дно якої попередньо змастіть олією.
Для сметанного соусу в мисці з'єднати сметану, суміш прованських сушених трав, сушений часник, сіль (0,5 ч. ложки) і куркуму.
Як слід перемішати сметану зі спеціями та прянощами.
Соусом, що вийшов, залити стегенця у формі.
Запікати в розігрітій до 190 °С духовці 45-50 хвилин (враховуючи особливості своєї техніки). Під час запікання форму не накривати!
Курячі стегенця, запечені в сметані, готові.
Більше новин читайте на GreenPost.
![Туреччина заявляє права на денер-кебаб у ЄС — Німеччина проти Зображення згенеровано ШІ](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/dener-kebab-shi_305x320.png?v=1721986158)
![“Королівський” сніданок або обід із кабачків: найсмачніша страва із простих продуктів Сніданок із кабачків Нсмачніша страва Рецепт приготування](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/snidanok_305x320.jpg?v=1721981197)
![В Україні хочуть продовжити строк звільнення від земельного податку для певної категорії бізнесу Земельний податок Агробізнес Законопроєкт](https://greenpost.ua/upload/news/2023/09/11/zemlya_305x320.jpg?v=1721940707)
![Літній сирний десерт для тих, хто худне — надзвичайно легкий рецепт Зображення згенероване ШІ](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/25/litnij-syrnyj-desert-shi_305x320.png?v=1721931719)
![Найпростіший спосіб профілактики проти павутинного кліща Павутинний кліщ Екологічний засіб Гарний врожай](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/24/kropyty-vid-shkidnykiv_305x320.jpg?v=1722019268)
![Вчені назвали продукти, які містять "антиоксидант довголіття" Антиоксидант довголіття Корисні продукти Молодість](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/07/dovgolittya_305x320.png?v=1722017515)
![ЮНЕСКО критикує Німеччину, Данію та Нідерланди за видобуток копалин у Ваттовому морі Фото: Deutsche Welle](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/vydobutok-kopalyn-u-vattovomu-mori_305x320.jpg?v=1722014360)
![На вихідних Землю накриє потужна магнітна буря Сильна Магнітна буря Коливання на сонці Погане самопочуття](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/17/magnitni-buri-atmosfera_305x320.jpg?v=1722016568)