Ціни на курятину та яйця можуть зрости на 15-20% через блекаути

Українське птахівництво опинилося перед серйозним викликом, спричиненим відключеннями електроенергії. За словами виконавчого директора Асоціації птахівників України Сергія Карпенка, перехід на альтернативні джерела живлення катастрофічно впливає на собівартість продукції. Про це повідомили у Судово-юридичній газеті України.

Карпенко в коментарі Agronews заявив, що використання генераторів призводить до підвищення собівартості продукції на 15-20%. При цьому електроенергія і так становить від 7% до 12% собівартості, а для деяких видів продукції — до 30%.

виробництво не може повноцінно працювати на дизель-генераторах, оскільки потужне обладнання комбікормових заводів не отримує необхідної напруги.Головна проблема полягає у неможливості забезпечення безперебійної роботи всіх етапів виробництва, включно з інкубацією, вирощуванням, забоєм, охолодженням та зберіганням.

Найбільша загроза походить від комбікормових заводів.

"Потужне обладнання комбікормових заводів вимагає певної напруги для його запуску та роботи, забезпечення всіх пов'язаних процесів виготовлення комбікорму... чого дизель-генератори забезпечити просто не здатні," — пояснив Карпенко.

Неможливість виготовити комбікорм ставить під загрозу неминучої втрати поголів'я птиці.

 Скорочення виробництва та економічні наслідки

Виробники вже почали скорочувати плани посадки птиці. Це призведе до:

1. Зменшення загальних обсягів виробництва продукції.
2. Падіння експортних показників.
3. Зниження податкових надходжень до бюджету.

У довгостроковій перспективі це скорочення обсягів неминуче викличе додаткове зростання цін на курятину та яйця для кінцевих споживачів.

Більше новин читайте на GreenPost.