- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Картопля, запечена з беконом і твердим сиром — простий і смачний рецепт
Картопля, запечена з беконом і твердим сиром — простий і смачний рецепт
Інгредієнти, які можуть здатися звичайними, в руках кулінара перетворюються на справжню гастрономічну поезію.
![Картопля, запечена з беконом і твердим сиром — простий і смачний рецепт Фото: «Їжа легко»](https://greenpost.ua/upload/news/2024/04/12/kartoplya-zapechena-z-bekonom-i-tverdym-syrom_965x0.jpg?v=1712872985)
Картопля традиційно належить до найулюбленіших продуктів на столі, особливо в поєднанні з беконом і сиром, що надає цій страві неповторної смакової глибини. Інгредієнти, які можуть здатися звичайними, в руках кулінара перетворюються на справжню гастрономічну поезію.
Інгредієнти:
картопля — 600 г (4 шт.);
бекон варено-копчений — 100 г;
молоко — 300 мл;
сир твердий — 60-80 г;
крохмаль — 1 ст. ложка
сіль за смаком;
чебрець сушений — 1/4 ч. ложки;
перець чорний мелений — 1/4 ч. ложки;
паприка мелена — 1/2 ч. ложки;
масло вершкове (для змащування форми) — 10 г.
Приготування.
Картоплю почистити та нарізати тонкими кружальцями.
Увімкнути духовку для розігріву до 200 °С.
У каструлі закип'ятити воду, викласти туди картоплю та всипати 0,5 ч. ложки солі. Варити картоплю 5-7 хвилин. Потім воду злити.
Форму для запікання змастити олією та викласти туди половину відвареної картоплі.
Бекон нарізати тонкими смужками та рівномірно розподілити поверх картоплі.
Потім викласти картоплю, що залишилася.
У молоці розчинити крохмаль. Всипати 0,5 ч. ложки солі, перець, чебрець і паприку. Все перемішати.
Залити молочною сумішшю вміст форми.
Поставити форму до розігрітої духовки. Запікати картоплю з беконом при 200 °С 40-45 хвилин до м'якості.
Сир натерти на великій тертці.
Дістати запіканку з духовки та посипати тертим сиром. Повернути форму в духовку ще на 5-7 хвилин до розплавлення сиру.
Картопля, запечена з беконом і твердим сиром, готова.
Смачного!
Більше новин читайте на GreenPost.
![Туреччина заявляє права на денер-кебаб у ЄС — Німеччина проти Зображення згенеровано ШІ](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/dener-kebab-shi_305x320.png?v=1721986158)
![“Королівський” сніданок або обід із кабачків: найсмачніша страва із простих продуктів Сніданок із кабачків Нсмачніша страва Рецепт приготування](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/snidanok_305x320.jpg?v=1721981197)
![В Україні хочуть продовжити строк звільнення від земельного податку для певної категорії бізнесу Земельний податок Агробізнес Законопроєкт](https://greenpost.ua/upload/news/2023/09/11/zemlya_305x320.jpg?v=1721940707)
![Літній сирний десерт для тих, хто худне — надзвичайно легкий рецепт Зображення згенероване ШІ](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/25/litnij-syrnyj-desert-shi_305x320.png?v=1721931719)
![Найпростіший спосіб профілактики проти павутинного кліща Павутинний кліщ Екологічний засіб Гарний врожай](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/24/kropyty-vid-shkidnykiv_305x320.jpg?v=1722019268)
![Вчені назвали продукти, які містять "антиоксидант довголіття" Антиоксидант довголіття Корисні продукти Молодість](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/07/dovgolittya_305x320.png?v=1722017515)
![ЮНЕСКО критикує Німеччину, Данію та Нідерланди за видобуток копалин у Ваттовому морі Фото: Deutsche Welle](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/vydobutok-kopalyn-u-vattovomu-mori_305x320.jpg?v=1722014360)
![На вихідних Землю накриє потужна магнітна буря Сильна Магнітна буря Коливання на сонці Погане самопочуття](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/17/magnitni-buri-atmosfera_305x320.jpg?v=1722016568)