- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Карамелізована морква: рецепт на всі випадки життя
Карамелізована морква: рецепт на всі випадки життя
Приготування займає не більше 5 хвилин.
Яскрава страва, яка порадує і смаком, і виглядом.
Інгредієнти:
| 500 г. | |
| 50 г. | |
| 1 ст.ложка | |
| 0.5 ч.ложки | |
| 1 г. | |
| Розраховано на 5 порцій |
ПРИГОТУВАННЯ:
Молоденьку моркву ретельно почистити, промити і відварити у кип'ятку 5 хвилин. Вийняти і обсушити. У пательні розтопити цукор до початку карамелізації.
Докласти вершкове масло, корицю, сіль.
Перемішати до однорідності. Викласти моркву у пательню. Готувати, помішуючи 5 хвилин. Подавати негайно.
Раніше ми писали: Гарнір з моркви за французьким рецептом
Актуально
Більше з розділу Агро
На Миколаївщині стався витік соняшникової олії на площу понад 3 500 квадратних метрів
1 хв на прочитанняВчора
«Агросектор 2026–2027: стратегія виживання»: головні виклики та рішення VI Агрополітичного форуму
5 хв на прочитання12 Листопада 2026
Перлина іспанського виноробства: чим унікальне вино Темпранільйо
2 хв на прочитання12 Листопада 2026
Як правильно обрізати сад узимку без шкоди для врожаю
1 хв на прочитання11 Листопада 2026
Ризик рекордних залишків та скорочення посівів удвічі: аналітики повідомили про кризу на ринку ячменю
1 хв на прочитання11 Листопада 2026
В озеро на Одещині заселили 11 тонн рослиноїдних риб
1 хв на прочитання10 Листопада 2026
У Румунії вагони з українським зерном зіткнулися з двома локомотивами: деталі надзвичайної події
2 хв на прочитання09 Листопада 2026
Україна вперше стала лідером з експорту ячменю до ЄС
2 хв на прочитання08 Листопада 2026
Більше з GreenPost
Стоматологія Біла Церква: що перевіряти раз на пів року
6 хв на прочитаннягодина тому
Від відкриття інсуліну до цифрового моніторингу глюкози: боротьба з цукровим діабетом триває
2 хв на прочитання3 години тому
Інвестиції в зелене відновлення: Україна та НЕФКО підписали меморандум про співпрацю на COP31
2 хв на прочитання4 години тому
МОЗ готує комплексне законодавче регулювання штучного інтелекту в медицині
1 хв на прочитанняВчора
У Києві понад 200 аварійних бригад цілодобово ліквідовують наслідки обстрілів та перевантаження мереж
2 хв на прочитанняВчора
Від першого інтернату Валентина Гаюї до сучасної безбар’єрності: еволюція ставлення до незрячих
3 хв на прочитанняВчора
Емпатія в епоху викликів: культура взаємодопомоги залишається головним ресурсом людяності
2 хв на прочитанняВчора
Пішла з життя епоха української освіти та державотворення: помер В’ячеслав Брюховецький
2 хв на прочитанняВчора