Догори
Дати відгук

Карамелізована морква: рецепт на всі випадки життя

Приготування займає не більше 5 хвилин.

1 хв на прочитання17 Жовтня 2023, 22:15
Поділитись:

Яскрава страва, яка порадує і смаком, і виглядом.

Інгредієнти:

морква молода

500 г.

масло вершкове

50 г.

цукор

1 ст.ложка

кориця

0.5 ч.ложки

сіль

1 г.
 
Розраховано на 5 порцій

ПРИГОТУВАННЯ:

Молоденьку моркву ретельно почистити, промити і відварити у кип'ятку 5 хвилин. Вийняти і обсушити. У пательні розтопити цукор до початку карамелізації.

Докласти вершкове масло, корицю, сіль.

Перемішати до однорідності. Викласти моркву у пательню. Готувати, помішуючи 5 хвилин. Подавати негайно. 

Раніше ми писали: Гарнір з моркви за французьким рецептом

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Всесвітній день відновлення дикої природи як маніфест нового життя
Дика природа повертається: як ревайлдинг рятує екосистеми планети
2 хв на прочитання24 хвилини тому
Міжнародний день астрології: дата, історія та символізм свята
Новий астрологічний рік: як планети впливають на наше життя сьогодні
2 хв на прочитаннягодина тому
Рівновага світла і темряви: магія та наукові факти Дня весняного рівнодення
Початок астрономічної весни: 20 березня світ зустрічає День весняного рівнодення
1 хв на прочитання3 години тому
Всесвітній день щастя: як виникає це почуття і чи можна навчитися бути щасливим
7 хв на прочитання12 годин тому
Учень житомирського ліцею, переселенець з Херсонщини, виступив на сесії Ради ООН з прав людини
1 хв на прочитанняВчора
Шторм у магнітосфері: 19 березня Землю накрила сильна магнітна буря червоного рівня
1 хв на прочитанняВчора
Вчені підтвердили позитивний вплив на довголіття від щоденного читання
1 хв на прочитанняВчора
Україна залучає 125 мільйонів євро на модернізацію водоканалів
2 хв на прочитанняВчора