- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Карамелізована морква: рецепт на всі випадки життя
Карамелізована морква: рецепт на всі випадки життя
Приготування займає не більше 5 хвилин.
Яскрава страва, яка порадує і смаком, і виглядом.
Інгредієнти:
| 500 г. | |
| 50 г. | |
| 1 ст.ложка | |
| 0.5 ч.ложки | |
| 1 г. | |
| Розраховано на 5 порцій |
ПРИГОТУВАННЯ:
Молоденьку моркву ретельно почистити, промити і відварити у кип'ятку 5 хвилин. Вийняти і обсушити. У пательні розтопити цукор до початку карамелізації.
Докласти вершкове масло, корицю, сіль.
Перемішати до однорідності. Викласти моркву у пательню. Готувати, помішуючи 5 хвилин. Подавати негайно.
Раніше ми писали: Гарнір з моркви за французьким рецептом
Актуально
Більше з розділу Агро
Тепличний сезон на Мукачівщині: закарпатські фермери розпочали збір ранніх сортів полуниці
2 хв на прочитання02 Травня 2026
Преміальна ніша в садівництві: сорт «Гренні Сміт» демонструє рекордну маржинальність
2 хв на прочитання02 Травня 2026
Ізраїль розпочав розслідування щодо судна з краденим українським зерном
1 хв на прочитання30 Квітня 2026
Україна вимагає від Ізраїлю заарештувати судно PANORMITIS із викраденим українським зерном
1 хв на прочитання29 Квітня 2026
Фісташки стають дефіцитом: війна в Ірані та популярність «дубайського шоколаду» обвалили ринок
1 хв на прочитання28 Квітня 2026
Кава з сої: як шахраї підробляють відомі бренди через дефіцит зерен
1 хв на прочитання28 Квітня 2026
Аграрний сектор України на шляху до ЄС: підтримка, стандарти та нові горизонти
2 хв на прочитання28 Квітня 2026
Німецький фермер безкоштовно роздав 700 тонн урожаю через перевиробництво на ринку
2 хв на прочитання27 Квітня 2026
Більше з GreenPost
Профілактика довжиною в життя: вчені знайшли зв'язок між дитинством та деменція
1 хв на прочитанняВчора
Переваги кускусу для травлення та зміцнення організму
1 хв на прочитанняВчора
Сон, білок та правильна гігієна: як врятувати волосся від випадання
1 хв на прочитанняВчора
Смертна кара за вбивство малюків: в Уганді винесли вирок чоловіку, який напав на дитячий садок
1 хв на прочитанняВчора
Екологічний контроль в Україні змінюється: що це означає для бізнесу вже сьогодні
10 хв на прочитанняВчора
Україна та Німеччина погодили кроки щодо «зеленого» відновлення
1 хв на прочитанняВчора
Юридична дуель за міфепристон: Верховний суд США отримав терміновий запит від виробника
2 хв на прочитанняВчора
Невидима загроза в меню: морський вірус навчився атакувати людей через сиру рибу
2 хв на прочитанняВчора