Догори
Дати відгук

Карамелізована морква: рецепт на всі випадки життя

Приготування займає не більше 5 хвилин.

1 хв на прочитання17 Жовтня 2023, 22:15
Поділитись:

Яскрава страва, яка порадує і смаком, і виглядом.

Інгредієнти:

морква молода

500 г.

масло вершкове

50 г.

цукор

1 ст.ложка

кориця

0.5 ч.ложки

сіль

1 г.
 
Розраховано на 5 порцій

ПРИГОТУВАННЯ:

Молоденьку моркву ретельно почистити, промити і відварити у кип'ятку 5 хвилин. Вийняти і обсушити. У пательні розтопити цукор до початку карамелізації.

Докласти вершкове масло, корицю, сіль.

Перемішати до однорідності. Викласти моркву у пательню. Готувати, помішуючи 5 хвилин. Подавати негайно. 

Раніше ми писали: Гарнір з моркви за французьким рецептом

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Image by Pexels from Pixabay
Більше 700 скарг: жителі Одещини та Миколаївщини найчастіше повідомляють про сміттєзвалища
1 хв на прочитаннягодина тому
Нічний обстріл столиці: ворог двічі влучив по території «Київмедспецтрансу», знищено 5 карет швидкої
У Києві через ворожий обстріл знищено карети швидкої допомоги
1 хв на прочитання3 години тому
Як відновлюються екосистеми Чорнобильського заповідника після пожеж
Сила життя: як природа Чорнобильського заповідника відроджується з попелу
1 хв на прочитання4 години тому
Міжнародний день планування сім'ї: значення, мета та репродуктивне здоров'я
Міжнародний день планування сім'ї: свідоме батьківство та піклування про майбутнє
2 хв на прочитання6 годин тому
Шість годин із трекінговою палицею в спині: дивовижне сходження на найвищу гору Монтани (ФОТО)
3 хв на прочитанняВчора
Найближча людина та надійна опора: у світі відзначають Міжнародний день сестер
2 хв на прочитанняВчора
Через обміління Дунаю в Болгарії знайшли рештки мамонта
1 хв на прочитанняВчора
Безпечніші траєкторії: чому космічне сміття на шляху до Місяця не утворює «кільце смерті»
2 хв на прочитанняВчора