Догори
Дати відгук

Гарнір з моркви за французьким рецептом – здивуєте своїх гостей

Перед подачею посипати петрушкою.

1 хв на прочитання05 Жовтня 2023, 22:30
Поділитись:

До Посту чи до святкового столу варто приготувати смачну страву із моркви. У такій страві набір ароматних трав збагатить смак гарніру.

Інгредієнти

морква сира

500 г.

Цибуля

1 шт.

бульон овочевий

100 мл

олія

3 ст.ложки

петрушка свіжа

пучок

сіль

за смаком

трави прованські

1 ч.ложка

 

Розраховано на 6 порцій

Моркву помити, почистити. Нарізати на шматочки.

Форму нарізки вибирайте за власним смаком.

Влити бульон у каструлю, додати спеції, сіль, цибулю. Довести до кипіння.

Додкласти нарізану моркву, варити 5 хв. з моменту закіпання. Виикласти моркву у жаростійку форму для запікання. Полити бульоном, досить дві стол. ложки. Скропити олією.

Запекти у духовці 15 хв. при температурі 180 градусів.

Перед подачею посипати петрушкою. Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Фото: stocknshares / Getty Images
Тільки найкращі сорти: третя п’ятниця вересня об’єднує поціновувачів вина Гренаш
2 хв на прочитанняВчора
Пошкодження мосту на Одещині затримує доставку зерна до портів Дунаю
Пошкодження мосту на Одещині може затримати доставку зерна до дунайських портів майже на місяць
1 хв на прочитання17 Вересня 2026
Як правильно обрізати виноград восени
Як обрізати виноград восени та підготувати кущ до холодів і гарного врожаю
1 хв на прочитання16 Вересня 2026
Україна може скористатися квотою ЄС на 2,3 млн т пшениці
Україна може використати квоту для третіх країн на 2,3 мільйона тонн
1 хв на прочитання16 Вересня 2026
Аграрії попереджають «Укрзалізницю»: обмеження доступу до вагонних візків загрожує зривом зернового експорту
2 хв на прочитання16 Вересня 2026
Простої в каналі Суліна: тривалість рейсів із порту Ізмаїл зросла у 2,5–3 рази
1 хв на прочитання15 Вересня 2026
Латвія запроваджує лабораторний контроль російського зерна
1 хв на прочитання15 Вересня 2026
Загроза для морської логістики та цін на енергоносії: МЗС Туреччини про наслідки атак у Чорному морі
1 хв на прочитання15 Вересня 2026
Більше з GreenPost