Догори
Дати відгук

Гарнір з моркви за французьким рецептом – здивуєте своїх гостей

Перед подачею посипати петрушкою.

1 хв на прочитання05 Жовтня 2023, 22:30
Поділитись:

До Посту чи до святкового столу варто приготувати смачну страву із моркви. У такій страві набір ароматних трав збагатить смак гарніру.

Інгредієнти

морква сира

500 г.

Цибуля

1 шт.

бульон овочевий

100 мл

олія

3 ст.ложки

петрушка свіжа

пучок

сіль

за смаком

трави прованські

1 ч.ложка

 

Розраховано на 6 порцій

Моркву помити, почистити. Нарізати на шматочки.

Форму нарізки вибирайте за власним смаком.

Влити бульон у каструлю, додати спеції, сіль, цибулю. Довести до кипіння.

Додкласти нарізану моркву, варити 5 хв. з моменту закіпання. Виикласти моркву у жаростійку форму для запікання. Полити бульоном, досить дві стол. ложки. Скропити олією.

Запекти у духовці 15 хв. при температурі 180 градусів.

Перед подачею посипати петрушкою. Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
На Миколаївщині після удару БПЛА витекла олія на 3 500 кв. м
На Миколаївщині стався витік соняшникової олії на площу понад 3 500 квадратних метрів
1 хв на прочитанняВчора
Фото: Всеукраїнський конгрес фермерів
«Агросектор 2026–2027: стратегія виживання»: головні виклики та рішення VI Агрополітичного форуму
5 хв на прочитання12 Листопада 2026
Міжнародний день вина Темпранільйо 12 листопада: секрети сорту. Фото: VINO.UA
Перлина іспанського виноробства: чим унікальне вино Темпранільйо
2 хв на прочитання12 Листопада 2026
Фото ілюстративне
Як правильно обрізати сад узимку без шкоди для врожаю
1 хв на прочитання11 Листопада 2026
Ризик рекордних залишків та скорочення посівів удвічі: аналітики повідомили про кризу на ринку ячменю
1 хв на прочитання11 Листопада 2026
В озеро на Одещині заселили 11 тонн рослиноїдних риб
1 хв на прочитання10 Листопада 2026
У Румунії вагони з українським зерном зіткнулися з двома локомотивами: деталі надзвичайної події
2 хв на прочитання09 Листопада 2026
Україна вперше стала лідером з експорту ячменю до ЄС
2 хв на прочитання08 Листопада 2026
Більше з GreenPost
Фото ілюстративне
Стоматологія Біла Церква: що перевіряти раз на пів року
6 хв на прочитаннягодина тому
Фото ілюстративне
Від відкриття інсуліну до цифрового моніторингу глюкози: боротьба з цукровим діабетом триває
2 хв на прочитання3 години тому
Фото ілюстративне
Інвестиції в зелене відновлення: Україна та НЕФКО підписали меморандум про співпрацю на COP31
2 хв на прочитання5 годин тому
Фото: Віктор Ляшко / Facebook
МОЗ готує комплексне законодавче регулювання штучного інтелекту в медицині
1 хв на прочитанняВчора
У Києві понад 200 аварійних бригад цілодобово ліквідовують наслідки обстрілів та перевантаження мереж
2 хв на прочитанняВчора
Від першого інтернату Валентина Гаюї до сучасної безбар’єрності: еволюція ставлення до незрячих
3 хв на прочитанняВчора
Емпатія в епоху викликів: культура взаємодопомоги залишається головним ресурсом людяності
2 хв на прочитанняВчора
Пішла з життя епоха української освіти та державотворення: помер В’ячеслав Брюховецький
2 хв на прочитанняВчора