Догори
Дати відгук

Дружина воїна очолила ягідний бізнес і тепер готує смаколики на передову

Сімейному бізнесові вже сім років.

1 хв на прочитання16 Липня 2022, 21:00
Поділитись:

Директор кооперативу «Українські ягоди» (Рівненська область) Юрій Гураль пішов у ЗСУ, тож господарство очолила його дружина Вікторія, пише SEEDS.

Кооператив займається вирощуванням та доробкою ягід – малини і смородини. Також тут заморожують ягоди та виготовляють джеми. Солодкі смаколики, зокрема, передають і для українських захисників. Сімейному бізнесові вже сім років.

“Це стрімкий бізнес. Ягоди мають короткий термін зберігання. Якщо впродовж 12 годин їх не реалізувати, продукт стає непридатним. Користуємося методом шокової заморозки, який допомагає зберегти цінні властивості та вітаміни ягід. Маємо цех, де встановлені шокові камери (глибокої заморозки ягід до мінус 30 градусів) і камери зберігання (до мінус 20 градусів). Це дозволяє заробляти і у міжсезоння”, – зазначає Вікторія.

Приємно, що не зважаючи на військовий стан, підприємці інвестують та продовжують свою діяльність, говорить начальник Рівненської районної військової адміністрації Олександр Коваль. Саме такі малі виробництва, фактично, є основою зайнятості населення у малих селах віддалених від міст. 

Відомо, за пів року українці-порушники завдали шкоди довкіллю на сотні млн гривень.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Спека у Парижі. Фото: Bertrand Guay/AFP через Getty Images
Європу чекає пекло — синоптики очікують на аномальну спеку за 40 °C
4 хв на прочитаннягодина тому
Ілюстрація ритму серця. Зображення створено ШІ
Серце в ритмі музики — як улюблений темп пісень впливає на наше тіло під час тренувань
3 хв на прочитання2 години тому
Зображення згенеровано ШІ
Волотиста гортензія — королева саду, що підкорює серця: топ-10 сортів для вашого маленького раю (ФОТО)
3 хв на прочитання7 годин тому
Ілюстрація з тварин силуети. Зображення створено ШІ
Казки природи: розвіюємо 20 міфів про тварин
7 хв на прочитання7 годин тому
Що буде, якщо їсти морозиво щодня: дієтологи попереджають про 9 ризиків для здоров'я
3 хв на прочитанняВчора
На Житомирщині чоловіка судитимуть за жорстоке побиття собаки молотком
1 хв на прочитанняВчора
Незаконне створення водойм у заплаві річки Гедзилів Яр - відкрито кримінальне провадження
1 хв на прочитанняВчора
Активісти заявили про масові рубки у закарпатському лісництві, де офіційно не рубали
1 хв на прочитанняВчора