Догори
Дати відгук

Дієтолог розкрила несподівану користь сала в пандемію

Свіже сало можна вживати щодня

1 хв на прочитання03 Грудня 2021, 08:11
Сало Сало
Поділитись:

Сало — традиційний український продукт, який може похвалитися не тільки своїм неповторним смаком, але і багатим вітамінним складом. Дієтолог Людмила Гончарова розповіла, чому сало особливо корисно вживати в холодну пору року, особливо на тлі пандемії коронавірусу.

Спеціаліст зазначила, що з настанням холоду наш організм починає потребувати вітамінів, мінералів і тваринних жирів, які зміцнюють імунну систему та роблять її більш стійкою до різних вірусів. А міцний імунітет — це саме те, що потрібно у період пандемії коронавірусної інфекції.

За словами дієтолога, свіже сало можна вживати щодня (по 10–30 грамів), а ще краще разом із зеленню або листовим салатом і оливковою олією. Така звичка знизить в організмі рівень «поганого» холестерину, а також додасть енергії та витривалості. Відомо, що в салі містяться вітаміни А, Е, D, а також калій, натрій, марганець, залізо та інші цінні для здоров'я мікроелементи.

Крім цього, у продукті є арахідонова кислота, яка покращує роботу серця, мозку та позитивно впливає на нирки та склад крові. Не варто переживати про те, що сало додасть вам зайвих кілограмів, експерти кажуть, що цей продукт, навпаки, використовують для схуднення, тому що він швидко насичує та притупляє апетит.

Нагадаємо, що безконтрольне вживання вітамінів може призвести до профіциту, а в результаті — до серйозної хвороби.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото ілюстративне
Найбільший металургійний комбінат України хоче розмістити на своїй території малий модульний реактор
1 хв на прочитаннягодина тому
Фото: Reuters
Українські енергетики відновили лінію живлення Запорізької АЕС, пошкоджену обстрілом
1 хв на прочитання4 години тому
Гороскоп на 6 липня 2025 року
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 6 липня 2025 року
3 хв на прочитання6 годин тому
Фото з відкритих джерел
Як головна річка України бореться за життя під час війни
3 хв на прочитання7 годин тому
«Повінь, яка буває раз на сто років»: у Техасі загинули щонайменше 24 людини, десятки зникли безвісти (ФОТО)
2 хв на прочитання9 годин тому
НМТ - Надскладний Мегаважкий Тягар чи звичайна рутина на шляху до мрії, поради учасниці
6 хв на прочитання10 годин тому
Міжнародний день Дніпра: свято з присмаком екоциду
2 хв на прочитання12 годин тому
Розкол у відносинах: конфлікт між РФ та Азербайджаном поглиблюється
7 хв на прочитання13 годин тому