Ежегодно в третье воскресенье ноября (в 2026 году эта дата приходится на 15 ноября) в Украине отмечают профессиональный праздник тех, чьи руки кормят страну и обеспечивают глобальную продовольственную безопасность, — День работников сельского хозяйства.
Праздник был учреждён Указом Президента Украины № 428/93 от 7 октября 1993 года в поддержку инициативы работников агропромышленного комплекса. Оно объединяет миллионы людей: фермеров, агрономов, механизаторов, животноводов, специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности, а также ученых, которые развивают отечественный АПК.
Агросектор как основа стабильности государства
В условиях полномасштабной войны профессия агрария приобрела стратегическое, без преувеличения, героическое значение. Несмотря на заминированные поля, вражеские обстрелы элеваторов и техники, заблокированные морские порты, а также удорожание логистики и топлива, украинские фермеры продолжают засевать землю и собирать урожай.
Сегодня украинский агропромышленный комплекс выполняет сразу три крайне важные функции:
Внутренняя продовольственная безопасность: обеспечение украинцев основными продуктами питания даже в прифронтовых регионах;
Экономическая основа: экспорт сельскохозяйственной продукции остается одним из главных источников валютной выручки и поступлений в государственный бюджет;
Глобальная стабильность: украинское зерно, масло и другая сельскохозяйственная продукция помогают предотвратить продовольственные кризисы в десятках стран мира.
Современное украинское сельское хозяйство не только выживает в экстремальных условиях, но и активно трансформируется в соответствии с европейскими экологическими стандартами. Среди основных тенденций отрасли:
Экономное земледелие: внедрение технологий No-Till и Strip-Till для сохранения плодородия почв и влаги в условиях все более частых засух;
Точное земледелие: использование дронов, спутникового мониторинга и современных систем для минимизации внесения пестицидов и минеральных удобрений;
Развитие перерабатывающей промышленности и крафтового производства: переход от экспорта исключительно сырья к производству продукции с добавленной стоимостью внутри страны.
День работников сельского хозяйства — это повод выразить признательность каждому, кто трудится на земле, несмотря на все риски, восстанавливает разрушенные войной хозяйства, бережет украинские черноземы и остается верным своему делу.
Желаем украинским земледельцам, фермерам и всем работникам отрасли мирного неба, безопасного труда на родной земле, благоприятной погоды, щедрых урожаев и процветания!
Больше новостей читайте на GreenPost.