Вверх
Дать отзыв
  • Главная
  • Новости
  • Здоровье
  • Украинские супруги запустили успешный экологический бизнес в Польше по принципу «ноль отходов»

Украинские супруги запустили успешный экологический бизнес в Польше по принципу «ноль отходов»

Магазин пользуется популярностью у поляков.

2 мин на прочтение09 Декабря 2021, 15:07
Фото: Фото UAinKRAKOW
Фото: Фото UAinKRAKOW
Поделиться:

Украинцы Элина Черкас и Ярослав Кашлюк на принципах zero waste (ноль отходов) создали концептуальный экомагазин в Кракове, где продают органические продукты на вес, а также экологическую бытовую химию и косметику. Об этом сообщает канал 24.

Магазин назвали Zero Waste Luzem.

Рассказывается, что культура zero waste предполагает следующие пять принципов:

  • Refuse (отказывайся);
  • Reduce (уменьши потребление);
  • Reuse (используй повторно);
  • Recycle (перерабатывай);
  • Rot (компостируй).

Эти принципы учли супруги из Украины, создавая бизнес. Первый в Кракове магазин «без отходов» эмигранты открыли в мае 2020 года.

«Идея возникла как результат превращения проблемы в возможность. Мы стараемся вести экологический образ жизни, который, в частности, заключается в покупке продуктов без упаковки и других товаров, не вредящих окружающей среде», — делятся основатели Zero Waste Luzem.

Пара рассказывает, что раньше в Кракове не было мест для удобных экосознательных покупок. В поисках необходимых товаров активистам приходилось ездить в разные концы города. Это и побудило семью создать полезный бизнес своими силами.

К открытию магазина в Польше украинцы отнеслись очень ответственно: изучали опыт подобных магазинов, читали литературу, посетили подобные локации во Львове, Варшаве и нескольких городах Франции.

Элина и Ярослав отмечают, что воплощение замысла было важным для них. К тому времени украинцы уже давно сортировали мусор и пропагандировали стиль «жизни без отходов». Им хотелось делать что-нибудь хорошее для планеты, будущего и окружения.

«Для нас самое главное было создать открытое пространство, где можно не только купить необходимые товары, но и поговорить об экологическом стиле жизни, узнать больше на эту тему», — добавляют бизнесмены.

Украинцы предлагают товары, у которых минимальный уровень углеродного воздействия. А некоторые производители даже привозят им свою продукцию на велосипеде.

Упаковка товара, приезжающего в магазин, правильно сортируется. Иногда отдается на повторное использование новым владельцам. Единственное, что не сортируется в магазине — это скотч. Его украинцы вынуждены выбрасывать в смешанный мусор.

«Упаковке после косметики мы даем вторую жизнь: отдаем назад производителям или используем в магазине. Поэтому клиенты активно приносят нам разные баночки из-под дезодорантов, зубной пасты, кремов и т. п. Упаковку из-под пищевых продуктов сортируем, полипропиленовые мешки из-под круп раздаем на фейсбук-группах, канистры из-под жидкостей для стирки и уборки храним, а затем вместе отсылаем производителю, чтобы он мог их снова наполнить», — рассказывают владельцы магазина.

Напомним, что в Луганской области крафтовая пекарня производит 50 видов хлеба и булок.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Фото иллюстративное
Кабмин провел кадровые назначения в Госслужбе по делам детей и Госагентстве "ПлейСити"
1 мин на прочтение4 часа назад
Биометрия вместо штампов: с осени 2025 года изменится пересечение границы ЕС для украинцев
Биометрия вместо штампов: с осени 2025 года изменится пересечение границы ЕС для украинцев
2 мин на прочтение7 часов назад
Экс-ассистентка обвинила Канье Веста в изнасиловании и секс-торговле
Новый скандал вокруг Канье Уэста: бывшая ассистентка обвинила рэпера в изнасиловании и секс-торговле
2 мин на прочтениеВчера
Жара убила 2300 европейцев за 10 дней: ученые назвали причиной изменение климата
Смертоносная жара: волна аномальной температуры убила 2300 европейцев за 10 дней
2 мин на прочтениеВчера
Сезон активности змей: в Украине 8 человек пострадали от укусов, трое из них — дети
1 мин на прочтениеВчера
Ситуация ухудшается: количество отравленных у водопада Шипот в Закарпатье возросло до 38 человек
1 мин на прочтениеВчера
Ученые исследовали, что один курс антибиотиков в год повышает риск развития сепсиса на 70%
2 мин на прочтениеВчера
Формула счастья – ученые открыли, как измерить радость жизни
3 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Как замариновать курицу
"Золотая формула" идеального маринада для курицы
2 мин на прочтение48 минут назад
Государство предлагает 60 участков под сады и до 10 млн грн гранта на их развитие
Государство предлагает 60 участков под сады и до 10 млн грн гранта на их развитие
2 мин на прочтениечас назад
Юлия Свириденко. Фото из открытых источников
Возможная преемница Шмыгаля: кто такая Юлия Свириденко и что ждет ее в кресле премьера
3 мин на прочтение2 часа назад
Фото ілюстративне
Реестр биометана в Украине адаптировали к стандартам ЕС
1 мин на прочтение3 часа назад
Госстат зафиксировал стремительное подорожание продуктов – некоторые позиции выросли на 200%
1 мин на прочтение3 часа назад
Безопасность, гарантии и страхование: «Метинвест» обозначил ключевые условия для восстановления промышленности
2 мин на прочтение5 часов назад
Льняное поле на месте падения метеорита: как фермер в Полтавской области соединил космос и органическое земледелие
1 мин на прочтение6 часов назад
Готовы к неожиданным поворотам? Ретроградный Меркурий уже на пороге
3 мин на прочтение9 часов назад