Вверх
Дать отзыв
  • Главная
  • Новости
  • Здоровье
  • Украинские супруги запустили успешный экологический бизнес в Польше по принципу «ноль отходов»

Украинские супруги запустили успешный экологический бизнес в Польше по принципу «ноль отходов»

Магазин пользуется популярностью у поляков.

2 мин на прочтение09 Декабря 2021, 15:07
Фото: Фото UAinKRAKOW
Фото: Фото UAinKRAKOW
Поделиться:

Украинцы Элина Черкас и Ярослав Кашлюк на принципах zero waste (ноль отходов) создали концептуальный экомагазин в Кракове, где продают органические продукты на вес, а также экологическую бытовую химию и косметику. Об этом сообщает канал 24.

Магазин назвали Zero Waste Luzem.

Рассказывается, что культура zero waste предполагает следующие пять принципов:

  • Refuse (отказывайся);
  • Reduce (уменьши потребление);
  • Reuse (используй повторно);
  • Recycle (перерабатывай);
  • Rot (компостируй).

Эти принципы учли супруги из Украины, создавая бизнес. Первый в Кракове магазин «без отходов» эмигранты открыли в мае 2020 года.

«Идея возникла как результат превращения проблемы в возможность. Мы стараемся вести экологический образ жизни, который, в частности, заключается в покупке продуктов без упаковки и других товаров, не вредящих окружающей среде», — делятся основатели Zero Waste Luzem.

Пара рассказывает, что раньше в Кракове не было мест для удобных экосознательных покупок. В поисках необходимых товаров активистам приходилось ездить в разные концы города. Это и побудило семью создать полезный бизнес своими силами.

К открытию магазина в Польше украинцы отнеслись очень ответственно: изучали опыт подобных магазинов, читали литературу, посетили подобные локации во Львове, Варшаве и нескольких городах Франции.

Элина и Ярослав отмечают, что воплощение замысла было важным для них. К тому времени украинцы уже давно сортировали мусор и пропагандировали стиль «жизни без отходов». Им хотелось делать что-нибудь хорошее для планеты, будущего и окружения.

«Для нас самое главное было создать открытое пространство, где можно не только купить необходимые товары, но и поговорить об экологическом стиле жизни, узнать больше на эту тему», — добавляют бизнесмены.

Украинцы предлагают товары, у которых минимальный уровень углеродного воздействия. А некоторые производители даже привозят им свою продукцию на велосипеде.

Упаковка товара, приезжающего в магазин, правильно сортируется. Иногда отдается на повторное использование новым владельцам. Единственное, что не сортируется в магазине — это скотч. Его украинцы вынуждены выбрасывать в смешанный мусор.

«Упаковке после косметики мы даем вторую жизнь: отдаем назад производителям или используем в магазине. Поэтому клиенты активно приносят нам разные баночки из-под дезодорантов, зубной пасты, кремов и т. п. Упаковку из-под пищевых продуктов сортируем, полипропиленовые мешки из-под круп раздаем на фейсбук-группах, канистры из-под жидкостей для стирки и уборки храним, а затем вместе отсылаем производителю, чтобы он мог их снова наполнить», — рассказывают владельцы магазина.

Напомним, что в Луганской области крафтовая пекарня производит 50 видов хлеба и булок.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Больше из GreenPost
Коридор затмений 2025: что нужно знать об этом астрономическом явлении
Кармические изменения и самоанализ: как пережить коридор затмений
2 мин на прочтение7 минут назад
Ученые прогнозируют коллапс Атлантического течения, который может начаться уже в 2060 году
Ученые прогнозируют коллапс Атлантического течения, который может начаться уже в 2060 году
2 мин на прочтениечас назад
Фото: замор рыбы
Масштабный замор рыбы: в Одесской области экологи зафиксировали критические изменения в составе воды
1 мин на прочтение2 часа назад
ГБР раскрыло мошенническую схему завладения землей вблизи горнолыжного курорта «Мигово»
2 мин на прочтение3 часа назад
Из-за войны фламинго не смогли вывести потомство в Одесской области
1 мин на прочтение4 часа назад
Гороскоп для всех знаков зодиака на 5 сентября 2025 года
3 мин на прочтение8 часов назад
«Большой» и «тихий» уход с работы в наши дни: перспективы рынка труда
3 мин на прочтение10 часов назад
Николаев первым в Украине запустил искусственный интеллект для мониторинга состояния дорог
1 мин на прочтение11 часов назад