Подсолнечное масло прибавило в цене в этом году 80 %. Эксперты в прогнозах осторожны: говорят, что именно удорожание энергоносителей, особенно газа, и является виновником роста цен на масло. Потому советуют уже подумать о запасах.
За него просят от 40 до 70 гривен за литр.
«До декабря мы еще будем иметь такую цену. А дальше, что будет в январе-феврале — говорить невозможно, не зная цену на энергоносители», — отмечает эксперт Всеукраинского аграрного совета Денис Макарчук в сюжете ТСН.
Цены на газ составляют не менее 20 % стоимости бутылки. И еще 5 % — это зарплаты на предприятиях. Остальные 5 % — логистика, чтобы разлить готовый продукт в бутылки и доставить в магазины. А вот по меньшей мере 70 % — это сырье — семена подсолнечника, которые, несмотря на рекордный урожай в этом году, тоже взлетели в цене.
«Подсолнечник полтора года назад стоил 12 гривен за кило, сейчас — 19. За этот же период удобрения подорожали втрое», — объясняет президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Владимир Лапа.
Между тем в Министерстве агрополитики не видят предпосылок к столь стремительному взлету цен на подсолнечное масло. Но эксперты неумолимы — поскольку Украина является крупнейшим в мире экспортером, цены диктует не внутренний, а именно международный рынок.
В свою очередь эксперты успокаивают украинцев: на полках магазинов дорожать до конца года масло точно не будет. А вот что будет весной — спрогнозировать уже невозможно. Потому что для производства удобрения для подсолнечника требуется газ, а он дорожает.
К слову, в нынешнем году возможно очередное обновление рекорда по экспорту мяса птицы — ученый.