Ценовой скачок на рынке овощей: почему тепличные огурцы в Украине подорожали

Последняя декада марта преподнесла украинским потребителям неприятный сюрприз в овощных отделах. По данным аналитиков EastFruit, цены на тепличные огурцы выросли до 135–175 грн/кг, что на 34% выше, чем в аналогичный период прошлого года.

Основные факторы подорожания:

• Значительное похолодание и отсутствие солнечного света в начале недели привели к резкому снижению урожайности на украинских тепличных комбинатах.
• Сезонный фактор привел к сокращению поставок из Турции, в результате чего рынок лишился альтернативного предложения.
• Несмотря на рост цен, покупательская активность остается стабильной, что позволяет производителям удерживать высокий уровень цен.

Прогноз для потребителей

Эксперты отмечают, что нынешнее подорожание носит временный характер. Как только в Украину вернётся солнечная погода, объёмы сбора в местных теплицах увеличатся, что неизбежно приведёт к снижению цен.

Больше новостей читайте на GreenPost.