Вверх
Дать отзыв

Свекла в Украине за год подорожала вполовину: будет ли откат цен к лету?

Фермеры объяснили стремительный рост цен на свеклу сразу несколькими факторами.

1 мин на прочтение26 Марта 2025, 09:24
Фото: иллюстративное Фото: иллюстративное
Поделиться:

Цены на свеклу в Украине сейчас на 51% выше, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такое резкое повышение стоимости столовых свекл обусловлено дефицитом качественной продукции, что создает дополнительное давление на рынок и позволяет фермерам повышать цены, сообщает издание Соцпортал.

Как рассказали производители, этот дефицит может быть вызван несколькими факторами:

  • Неблагоприятными погодными условиями: Засуха, резкие перепады температур и другие климатические явления могут значительно снизить урожайность свеклы и ухудшить качество корнеплода.
  • Снижением объемов производства: Некоторые фермеры могли сократить площадь посевов свеклы из-за экономической нестабильности, высоких затрат на производство или переориентации на другие культуры, что также приводит к дефициту на рынке.
  • Ростом спроса: Увеличение спроса на свеклу со стороны оптовых компаний и розничных сетей ухудшает ситуацию, так как предложение не успевает за ростом потребности.
  • Логистическими трудностями: Учитывая ситуацию в стране, особенно в условиях военных действий, проблемы с логистикой и транспортировкой также могут способствовать росту цен на сельскохозяйственную продукцию.

Резкое удорожание свеклы, вероятно, повлияет на цены других продуктов, в том числе тех, что содержат свеклу в своем составе (например, соки, консервы). Прогнозы по дальнейшему росту цен не оптимистичны, что может создать трудности для потребителей в ближайшем будущем. Для аграрного сектора важно искать решения для улучшения ситуации, в частности инвестировать в развитие сортов, улучшение логистики или внедрение более устойчивых к изменениям климата методов производства.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Больше из GreenPost
Аномальная жара в Европе: наводнения, пожары и "облачные цунами" на континенте
Рекордная жара вызывает наводнения, пожары и редкие погодные явления
1 мин на прочтение2 часа назад
Массовый мор рыбы в Кривом Роге: выясняются причины и подсчитываются убытки
Массовый мор рыбы в Кривом Роге: экоинспекция выясняет причины, ущерб достиг 74 тыс. грн
2 мин на прочтение3 часа назад
Сильная турбулентность усилится из-за изменения климата - исследование.
Фото иллюстративное
Изменение климата усилит турбулентность - ученые предупреждают о новой угрозе для авиации
1 мин на прочтение4 часа назад
Кража подъемника для людей с инвалидностью в Черновцах: женщине грозит тюрьма
В Черновцах женщину подозревают в краже лестничного подъемника для людей с инвалидностью
1 мин на прочтение4 часа назад
Президент отменил устаревшие декреты 90-х годов по управлению в энергетике
1 мин на прочтение5 часов назад
В Одессе торжественно открыли инклюзивный пляж, но на него не пускают посетителей?
1 мин на прочтение6 часов назад
Экокомитет Рады одобрил программу обращения с радиоактивными отходами и евроинтеграционный закон о воде
2 мин на прочтение7 часов назад
Популярные комнатные растения, которые могут приносить в дом беды и неудачи
2 мин на прочтение10 часов назад