- Главная
- Новости
- Агро
- С/Х продукция
- Сорт яблок, которые можно хранить до 12 месяцев, стоил селекционерам $ 10 млн
Сорт яблок, которые можно хранить до 12 месяцев, стоил селекционерам $ 10 млн
Это ультра-хрустящее, достаточно твердое и сочное яблоко кисло-сладкого вкуса
![Сорт яблок, которые можно хранить до 12 месяцев, стоил селекционерам $ 10 млн](https://greenpost.ua/upload/news/2020/11/07/109958326-apples_965x0.jpg?v=1604749953)
Новый сорт яблок, который, как утверждают, можно хранить в холодильнике до года, поступил в продажу в США в прошлом году. Его селекция заняла около 20 лет, а коммерческое производство этого сорта хрустящих и сочных яблок обошлось в 10 млн долларов.
Сорт под названием Cosmic Crisp, как пишет bbc.com, является гибридом Honeycrisp и Enterprise. Он был впервые выведен учеными Университета штата Вашингтон в 1997 году. Фермеры штата Вашингтон получили эксклюзивное право на выращивание этого сорта в течение следующих 10 лет.
Название Cosmic Crisp появилась благодаря большому количеству белых пятнышек на поверхности яблока, что напоминает звездное небо. Это ультра-хрустящее, достаточно твердое и сочное яблоко кисло-сладкого вкуса, мякоть этих яблок очень медленно коричневеет. Они сохраняют свои прекрасные вкусовые свойства при хранении в холодильнике в течение 10-12 месяцев.
Сейчас в штате посажено более 12 млн яблонь этого сорта, а строгая система лицензирования не позволяет выращивать их за пределами штата Вашингтон.
Напомним, в Украине официально зарегистрировали самый популярный в мире сорт смородины.
![Картофельная запеканка с кабачками и мясным фаршем – отличный выбор для сытного семейного ужина Фото: «Еда легко»](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/05/kartoplyana-zapikanka-z-kabachkamy-ta-m-yasnym-farshem-965x0.jpg?v=1725567164)
![Среди ингредиентов водка: коктейль на $10 млн завоевал бешеную популярность на теннисном турнире US Open Honey Deuce («Медовая двойка») – одна из самых популярных звезд чемпионата US Open. Дастин Сатлофф/USTA/AP](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/06/koktejl-honey-deuce-medova-dvijka-965x0.jpg?v=1725646979)
![Рыбное хозяйство нуждается в стратегическом планировании и научном подходе, - Минагрополитики ФОТО: иллюстративное](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/06/rybne-gospodarstvo-2.jpg?v=1725625451)
![Запеченное овощное рагу: простой рецепт Фото: «Еда легко»](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/04/zapechene-ovocheve-ragu-965x0.jpg?v=1725475676)
![В нацпарке "Святые горы" локализовали масштабный лесной пожар ФОТО: ДЛесной пожар / ГСЧС](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/svyati-gory-pozhezha_305x320.jpg?v=1725732555)
![Увидеть планету невооруженным глазом: уже в воскресенье Сатурн максимально приблизится к Земле ФОТО: иллюстративное](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/07/cfnehy.jpg?v=1725730824)
![Ученые: Северный Ледовитый океан теряет способность поглощать парниковые газы ФОТО: Северо-Ледовитый океан / ВВС](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/07/pivnichnyj-lodovytyj-okean-2.jpg?v=1725725163)
![Движение загрязнителя по руслу Десны в направлении Киева замедляется, - Гринчук ФОТО: Министр защиты окружающей среды и природных ресурсов Украины Светлана Гринчук / Мисреды](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/grynchuk-ministr-2_305x320.jpg?v=1725722163)