Секрет долголетия нашли в зелени, которую можно вырастить дома
Почти любой растительный продукт славится целым набором полезных свойств. Стало известно об одном из таких.
Секрет довголіття знайшли в зелені, яку можна виростити вдома
Положительное влияние на организм может оказать кресс-салат. При желании его удастся легко вырастить прямо на подоконнике. Какими же свойствами обладает это растение? Об этом пишет zdorovia.com.ua.
Противоопухолевый потенциал
Ученые предполагают, что крестоцветные овощи могут быть полезны против рака. Кресс-салат, по их словам, способен снизить риск развития рака, уменьшив повреждения ДНК.
Улучшение сердечно-сосудистой системы
Доказано, что крестоцветные овощи, такие как кресс-салат, полезные для снижения уровня "плохого" холестерина. Кроме того, отмечают специалисты, регулярное употребление этого растения способно положительно повлиять на кровяное давление.
Поддержание здоровья костей
Исследования показывают, что включение в рацион богатой кальцием пищи, такой как кресс-салат, способствует снижению риска остеопороза. Кальций помогает восстанавливать и строить кости, увеличивая выработку остеобластов - клеток, ответственных за это. Кресс-салат также является хорошим источником фолиевой кислоты, которая играет важную роль в поддержании плотности костной ткани.
Укрепление иммунитета
Кресс-салат содержит большое количество витамина С, который благотворно влияет на иммунитет. Регулярное употребление этой зелени помогает увеличить количество белых кровяных телец в организме - это, в свою очередь, способствует борьбе с инфекциями.
Добавим, ученые определили специи, которые позволяют уменьшить живот.
