Самые полезные сезонные овощи: что следует включить в рацион в мае
Рассказываем, какие сезонные овощи самые полезные.
![Самые полезные сезонные овощи: что следует включить в рацион в мае Самые полезные овощи Сезонные продукты Питание](https://greenpost.ua/upload/news/2022/05/12/redyska_965x0.jpg?v=1720791279)
В мае на полках магазинов можно встретить первые овощи. Сезонные овощи очень полезные и стоят недорого. Рассказываем, чем можно разнообразить свой рацион в мае.
Молодая капуста
Капуста защищает организм от появления язв, развития онкологии, лишнего веса и положительно влияет на зрение. В молодой капусте содержится много витамина С и клетчатки.
Редис
Это овощ богат витамином С, РР и витаминами группа В, железом, калием и кальцием. Также в редисе содержатся необходимые для похудения и поддержания здорового веса белок, клетчатка и эфирные масла. Не стоит есть редис при гастрите, язвенной болезни и других проблемах с органами пищеварения.
Огурцы
Этот плод на 95% состоит из воды, поэтому с помощью блюд из огурцов можно не только утолить жажду, но вывести токсины и наладить работу почек. Также огурец предотвращает образование холестериновых бляшек на стенках сосудов, поэтому рекомендован как профилактическое средство атеросклероза и других болезней сердца и сосудов.
Шпинат
Листья шпината отлично поддержат сердце и сосуды, защитят организм от окислительного стресса, насытят витаминами группы В, витамином К, селеном, омега-3 жирными кислотами, йодом и не только.
Кабачок
Употребления кабачка положительно влияет на работу ЖКХ. Он не вызывает вздутия кишечника, поэтому кабачок – один из лучших диетических продуктов. В кабачках содержатся необходимые нашему мозгу, сердцу, печени и мышцам витамины и микроэлементы.
Больше новостей читайте на GreenPost.
![Ученые назвали продукты, содержащие "антиоксидант долголетия" Антиоксидант долголетия Полезные продукты Молодость](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/07/dovgolittya_305x320.png?v=1722017515)
![На выходных Землю накроет мощная магнитная буря Сильная Магнитная буря Колебания на солнце Плохое самочувствие](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/17/magnitni-buri-atmosfera_305x320.jpg?v=1722016568)
![Тяжелобольные реже умирают и быстрее выздоравливают: ученые назвали новые преимущества чистки зубов Изображение создано ИИ](https://greenpost.ua/upload/media/2024/07/26/d5ce1833-35b6-43f1-a3fb-245ca6f8069a.jpg?v=1722017654)
![В Литве пациентам начали выписывать рецепты на шаги Изображение создано ИИ](https://greenpost.ua/upload/media/2024/07/26/99eaa489-5a2a-4fe7-90ab-950dbad29be5.jpg?v=1722009049)
![Самый простой способ профилактики против паутинного клеща Паутинный клещ Экологическое средство Хороший урожай](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/24/kropyty-vid-shkidnykiv_305x320.jpg?v=1722019268)
![ЮНЕСКО критикует Германию, Данию и Нидерланды за добычу ископаемых в Ваттовом море Фото: Deutsche Welle](https://greenpost.ua/upload/media/2024/07/26/vydobutok-kopalyn-u-vattovomu-mori-965x0.jpg?v=1722017846)
![Ученые установили, что сутки становятся длиннее из-за замедления Земли Замедление Земли Исследование ученых Астрономия](https://greenpost.ua/upload/news/2023/01/03/zemlya_305x320.jpg?v=1721983301)