Рыбные блюда с мясом и улитки: в разрушенных Помпеях нашли древний фастфуд
За всю историю раскопок в городе нашли около 80 таких заведений питания
В разрушенном извержением вулкана древнеримском городе Помпеи ученые обнаружили киоск с остатками пищи. Это уникальная находка для археологов, сообщил директор археологического парка «Помпеи» Массимо Озанна в эфире телеканала Rainews24.
«Этот киоск особый, потому что нам удалось восстановить пищу, которую там продавали. Кроме того, на прилавке сохранились в превосходном виде фрески, которые также описывают предлагаемые продукты », - подчеркнул Озанна, добавив, что за всю историю раскопок в городе нашли около 80 таких заведений.
По его словам, находка дает понять, какие вкусовые предпочтения имели древние римляне. Например, во много рыбных блюд помпейский повар добавлял различные виды мяса.
Зоологи идентифицировали тушки уток, кости свиней, овец и коз, а также птиц и панцири улиток. Биоматериал хорошо сохранился под толстым слоем лавы. Кроме зоологов и археологов над проектом работают вулканологи и биологи.
Ранее сообщалось, что ученые обнаружили останки богатого жителя Помпей и его раба, погибших во время катастрофического извержения Везувия в 79 году нашей эры.
По словам исследователей, жертвы извержения сначала выжили, когда Везувий начал извергать пепел, однако погибли во время мощного взрыва, произошедшего на следующее утро.
Между тем, недавно Италию всколыхнуло землетрясение, которого не видели там 500 лет.
