Вверх
Дать отзыв

Рецепт жареного омлета с начинкой: для завтрака или сытного перекуса

Количество ингредиентов рассчитано на сковороду 28 см.

1 мин на прочтение07 Ноября 2023, 10:44
Рецепт жареного омлета с сытной начинкой Рецепт жареного омлета с сытной начинкой
Поделиться:

Очень вкусный и легкий рецепт омлета с начинкой на сковороде. Даже кажется, что омлет усмехается. По рецепту Ukr.Media, количество ингредиентов рассчитано на сковороду 28 см.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 помидор
  • 70 г сметаны
  • 20 мл молока
  • 5 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • 40 г тертого сыра
  • 10 г свежей зелени (укроп и петрушка)
  • 70 г колбасы

Приготовление:

1. В глубокую миску разбейте подготовленные яйца, посолите и добавьте молоко.

2. Слегка взбейте венчиком смесь.

3. На разогретую сковороду выложите подготовленное сливочное масло и смажьте его.

4. Вылейте подготовленный омлет и накройте крышкой, убавляя огонь. Теперь быстро подготовьте начинку. Безусловно, можно начинать с приготовления начинки и только потом приступать к приготовлению омлета.

5. В глубокую миску высыпьте натертый сыр и зелень. Нарежьте помидор и колбасу кубиками, и так же выложите в миску.

6. Заправьте начинку сметаной и тщательно перемешайте. Если есть желание, сметану можно заменить майонезом.

7. Пропеченный с одной стороны омлет переверните и выложите на половину омлета подготовленную начинку. Второй половиной омлета накройте начинку и закройте сковороду крышкой.

8. Продолжайте готовить на маленьком огне до тех пор, пока сыр в начинке не расплавится. Подавайте к столу горячим.

Приятного аппетита!

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Фото из открытых источников
Трубочки со сгущенкой без вафельницы: рецепт от Эктора Хименеса-Браво
2 мин на прочтениеВчера
Цены на голубику в Украине падают: прогноз на июль 2025 года
Сезон голубики в разгаре: цены на ягоду в Украине стремительно падают
1 мин на прочтение03 Июля 2025
ФОТО: иллюстративное
Президент подписал закон, который изменит правила рыбного рынка в Украине
1 мин на прочтение03 Июля 2025
Скриншот из видео
В Донецкой области древесину из выгоревших лесов используют для фортификаций - Шмыгаль
1 мин на прочтение03 Июля 2025
ЕС согласовал новое соглашение с Украиной по агроэкспорту: что изменилось
3 мин на прочтение03 Июля 2025
Летнее наслаждение на тарелке: готовим холодный борщ по-украински за 15 минут
1 мин на прочтение02 Июля 2025
Нашествие саранчи в Одесской области: поля в Болградском районе атакуют вредители
1 мин на прочтение02 Июля 2025
Иран готовился заминировать Ормузский пролив, через который проходит 20% мировой нефти - СМИ
1 мин на прочтение02 Июля 2025