Вверх
Дать отзыв

Рецепт жареного омлета с начинкой: для завтрака или сытного перекуса

Количество ингредиентов рассчитано на сковороду 28 см.

1 мин на прочтение07 Ноября 2023, 10:44
Рецепт жареного омлета с сытной начинкой Рецепт жареного омлета с сытной начинкой
Поделиться:

Очень вкусный и легкий рецепт омлета с начинкой на сковороде. Даже кажется, что омлет усмехается. По рецепту Ukr.Media, количество ингредиентов рассчитано на сковороду 28 см.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 помидор
  • 70 г сметаны
  • 20 мл молока
  • 5 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • 40 г тертого сыра
  • 10 г свежей зелени (укроп и петрушка)
  • 70 г колбасы

Приготовление:

1. В глубокую миску разбейте подготовленные яйца, посолите и добавьте молоко.

2. Слегка взбейте венчиком смесь.

3. На разогретую сковороду выложите подготовленное сливочное масло и смажьте его.

4. Вылейте подготовленный омлет и накройте крышкой, убавляя огонь. Теперь быстро подготовьте начинку. Безусловно, можно начинать с приготовления начинки и только потом приступать к приготовлению омлета.

5. В глубокую миску высыпьте натертый сыр и зелень. Нарежьте помидор и колбасу кубиками, и так же выложите в миску.

6. Заправьте начинку сметаной и тщательно перемешайте. Если есть желание, сметану можно заменить майонезом.

7. Пропеченный с одной стороны омлет переверните и выложите на половину омлета подготовленную начинку. Второй половиной омлета накройте начинку и закройте сковороду крышкой.

8. Продолжайте готовить на маленьком огне до тех пор, пока сыр в начинке не расплавится. Подавайте к столу горячим.

Приятного аппетита!

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из GreenPost
Фото из открытых источников
Третий выходной: почему Европа переходит на четырехдневную рабочую неделю
2 мин на прочтениечас назад
Фото ілюстративне
В одном из украинских городов планируют повысить тарифы на отопление в 1,6 раза: что известно
1 мин на прочтение4 часа назад
Фото ілюстративне
Долговой кризис в украинской «зеленой» энергетике привел к подрыву доверия инвесторов
2 мин на прочтение5 часов назад
Цветение Noctiluca scintillans в Оманском заливе. Изображение создано ИИ
Море без жизни? Биолюминесценция стала предвестником мировой катастрофы
4 мин на прочтение6 часов назад
«Европа не будет свободной без Украины»: сильная речь премьера Дании
4 мин на прочтение7 часов назад
Сад мечты: арки-зонтики для цветочных композиций – неожиданно стильное решение
2 мин на прочтение12 часов назад
Человек готов отдать дом и сбережения незнакомцу – но с одним важным условием
5 мин на прочтение13 часов назад
Трое украинцев получили тюремные сроки по делу о крупнейшей партии кокаина в истории Ирландии (ФОТО)
1 мин на прочтениеВчера