Вверх
Дать отзыв

Рецепт сезона: белые грибы в сметанном соусе с овощами

Некоторые грибы обладают антиоксидантными свойствами

1 мин на прочтение26 Ноября 2024, 14:39
Рецепт сезона: белые грибы в сметанном соусе с овощами Рецепт сезона: белые грибы в сметанном соусе с овощами
Поделиться:

Грибы имеют большую пользу для организма человека. Они содержат большое количество белка, углеводов, витаминов и минералов. Некоторые грибы обладают антиоксидантными свойствами и могут поддерживать здоровье кожи и иммунной системы. Также грибы используются в кулинарии для приготовления различных блюд.

Приготовление:

500 г белых грибов, луковица, 2 морковки, сладкий перец, соль и перец, масло, зелень.

Очистите грибы и залейте холодной водой. Поставьте на плиту вариться в течение 15 мин. Затем откиньте на дуршлаг и еще раз промойте холодной водой. Маленькие грибы можно оставить целыми, а вот крупные нужно порезать на средние кусочки.

Очистите и нарежьте лук полукольцами. Подобным образом нарежьте морковь. Промойте перец, очистите от семян и нарежьте тонкой соломкой.

Возьмите сковородку и разогрейте масло в ней. Добавьте овощи и грибы. Обжаривайте их, помешивая. Грибы с овощами должны стать мягкими. Затем добавьте соль, перец и сметану. Накройте крышкой и готовьте еще 10 мин. Посыпьте зеленью и подавайте к столу.

Больше новостей читайте на GreenPost 

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Цены на голубику в Украине падают: прогноз на июль 2025 года
Сезон голубики в разгаре: цены на ягоду в Украине стремительно падают
1 мин на прочтение3 часа назад
ФОТО: иллюстративное
Президент подписал закон, который изменит правила рыбного рынка в Украине
1 мин на прочтение9 часов назад
Скриншот из видео
В Донецкой области древесину из выгоревших лесов используют для фортификаций - Шмыгаль
1 мин на прочтение10 часов назад
Фото иллюстративное
ЕС согласовал новое соглашение с Украиной по агроэкспорту: что изменилось
3 мин на прочтение16 часов назад
Летнее наслаждение на тарелке: готовим холодный борщ по-украински за 15 минут
1 мин на прочтениеВчера
Нашествие саранчи в Одесской области: поля в Болградском районе атакуют вредители
1 мин на прочтениеВчера
Иран готовился заминировать Ормузский пролив, через который проходит 20% мировой нефти - СМИ
1 мин на прочтениеВчера
В Одесской области осудили трех рыбаков за незаконный вылов
1 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Фото: «Ландшафтный дизайн»
Секреты современного ландшафтного дизайна: как создать стильный и неприхотливый сад на небольшом участке (ФОТО)
3 мин на прочтение04 Июля 2025
Швейцарская АЭС Лайбштадт. Фото взято из Википедии
«Горячий атом» — Швейцария остановила блок АЭС из-за аномальной жары
2 мин на прочтение04 Июля 2025
Взрыв на Житомирщине: в воздухе обнаружили превышение вредных веществ
В воздухе возле эпицентра взрыва в Житомирской области зафиксировано превышение вредных веществ
1 мин на прочтение2 часа назад
Смертельное нападение медведя в Румынии: погиб турист-мотоциклист
В румынских Карпатах медведь загрыз насмерть туриста-мотоциклиста
1 мин на прочтение3 часа назад
Лучшим спортсменом Украины стал житель Луцка с синдромом Дауна Валентин Новосад
2 мин на прочтение4 часа назад
Лечащий бит: ритмическая музыка 120–130 BPM оздоравливает мозг и продлевает жизнь
3 мин на прочтение4 часа назад
Украинскую «зеленую» энергию интегрируют в рынок ЕС — Кабмин подал в Раду ключевой законопроект
2 мин на прочтение6 часов назад
Трагедия в Житомирской области: правительство ликвидирует последствия мощного взрыва
1 мин на прочтение7 часов назад