Порадуйте родных вкусностями – сделайте конвертики из лаваша. Для них подойдет любая внутренность. Быстро, вкусно и питательно.
- 2 лаваша
- 1 яйцо для смазки
- 300 г куриного филе
- 300 г шампиньонов
- 50 г сметаны
- 100 г лука
- кунжут для посыпки
Вымойте грибы, куриное филе и нарежьте их кубиками вместе с луком. Обжарьте мясо, грибы и лук. После этого добавьте сметаны и хорошо перемешайте. Ваша начинка готова.
Возьмите лаваш и нарежьте полосками по 10 см. Положите начинку на полоску из лаваша и сложите в виде конвертика. Из двух лавашей у вас получится 12 штук. Выложите конвертики на противень, смажьте их яйцом и посыпайте кунжутом.
Поставьте в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Конвертики вкусны как горячими, так и холодными.
Больше новостей читайте на GreenPost.