Зима — время праздников и поедания различных вкусностей. Часто за хорошим настроением и приятным общением мы забываем о норме съеденного. К тому же еще немного — и наступит лето. Поэтому готовиться к нему, пляжному сезону и ношению легкой одежды стоит уже сейчас.
В статье расскажем о том, какие продукты нужно включить в рацион, чтобы добиться фигуры мечты, совмещая правильное питание с умеренными физическими нагрузками.
Клетчатка — залог отличного пищеварения
Это овощи, фрукты и зелень. Если говорить об овощах, то в рационе должны быть капуста, морковь, огурцы, томаты, редька, редис.
Что касается фруктов, то необходимо употреблять те, у которых низкий гликемический индекс, то есть с кислым вкусом и минимальным количеством сахара. Это апельсины, мандарины, грейпфруты, ананасы, кислые яблоки, сливы и все, что найдете по сезону.
Зелень должна присутствовать в ежедневном рационе обязательно. Причем ее можно есть в неограниченных количествах, как и любые другие зеленые овощи и фрукты.
Орехи
Это источники белка, полезных жиров, аминокислот. В качестве перекуса можно взять арахис, миндаль, кешью, фундук и другие виды орешков. Важно, чтобы порция на перекус помещалась в ладонь и не более. Иначе вы добьетесь обратного эффекта: орехи очень калорийные.
Полезные жиры
Они отвечают за стабильную работу сердечно-сосудистой системы, снижают уровень вредного холестерина, благотворно влияют на состояние волос, ногтей и кожи. Кроме того, полезные жиры ускоряют обменные процессы. Они содержатся в жирной морской рыбе, авокадо, льняном, оливковом и других маслах.
Совет: рыбу желательно запекать, а не жарить.
Белок
Он отвечает за строение мышечных волокон, сжигание лишнего жира. Белок — это постные виды мяса, такие как курица без шкуры, индейка, телятина, а также яйца куриные и перепелиные, твердые сорта сыра, кисломолочная продукция с низким процентом жирности, без подсластителей и красителей.
Углеводы
Они насыщают организм энергией, дают силы для выполнения ежедневных задач и выносливости на тренировках. Углеводы следует употреблять в первой половине дня. Это гречневая, овсяная, перловая каша, бурый рис, булгур.
Готовить их желательно на воде. Чем дольше необходимо варить крупу, тем ниже у нее гликемический индекс и тем полезнее она для фигуры. Подобные крупы можно купить в магазине Маудау. Удобно сделать заказ на дом.
Бобовые
Горох, чечевица, фасоль, нут — источники белка, способствующие снижению веса, нормализующие показатели сахара и холестерина, а также повышающие выносливость для тренировок. Их лучше готовить с минимальным применением жира: тушить, варить.
Также не забывайте включать в рацион достаточное количество чистой воды и травяные чаи. Жидкость снижает ощущение обманчивого голода, ускоряет обменные процессы и способствует сжиганию жира.