Исследования подтверждают: адекватное потребление цинка помогает минимизировать риск пневмонии в разных возрастных группах.
Кроме регулирования иммунной функции, цинк помогает бороться с инфекционными заболеваниями, гриппом и пневмонией, об этом рассказали специалисты на портале Nutrients News. Авторы проекта, ученые Исследовательского центра инфекционных заболеваний (RCID) Университета Аделаиды, пришли к выводу, что цинк помогает специфическим иммунным клеткам убивать S. pneumoniae, наиболее частую причину бактериальной пневмонии у детей.
Исследователи использовали мышиную модель пневмонии: они обнаружили, что недостаток цинка ослабляет иммунную защиту и способствует распространению инфекционных бактерий. Мыши, которые потребляли его недостаточно, погибали от инфекций в три раза быстрее, чем получали достаточное его количество. Ученые заявили, что «цинк влияет на противомикробный контроль иммунной системы в легких».
Пневмония поражает миллионы взрослых людей во всем мире. Но пожилые люди — та группа населения, которая переносит заболевание трудно. Цинк защищает пожилых людей от пневмонии.
Исследователи считают, что пожилые люди с дефицитом цинка в сыворотке крови могут получить пользу от правильного приема добавок минерала — это может помочь сократить продолжительность пневмонии и снизить смертность от нее. Согласно данным, опубликованным журналом Nutrition Revolution, дефицит цинка у пожилых людей из-за несбалансированного питания ухудшает иммунную функцию, снижает устойчивость к патогенам, способствует риску заражения и увеличивает продолжительность пневмонии.
Защищает ли цинк от пневмонии детей? В 2017 году представители Исследовательского института детской больницы Британской Колумбии в Канаде рекомендовали добавлять цинк в рацион детям младше пяти лет, чтобы снизить риск заражения пневмонией.