Вверх
Дать отзыв
  • Главная
  • Новости
  • Эко
  • Похожи на настоящие, но имеют кучу преимуществ: растительные стейки печатают на 3D-принтерах

Похожи на настоящие, но имеют кучу преимуществ: растительные стейки печатают на 3D-принтерах

Цены примерно такие же, как на животное мясо.

1 мин на прочтение25 Ноября 2024, 13:14
Изображение сгенерировано ИИ Изображение сгенерировано ИИ
Поделиться:

Растительные стейки теперь печатают на 3D-принтерах. Те, кто их пробовал, утверждают, что они похожи на настоящие, рассказывает Deutsche Welle.

Слой за слоем создается стейк — с помощью 3D-принтера. Фарш сделан из бобовых, свеклы, пищевых дрожжей и кокосового жира. 3D-технологии имитируют структуру мяса.

"Текстура правильная, даже запах, пахнет как настоящий. Действительно, аутентичный, для меня это — революционно", — делится Шелли Шамир Кейнан, директор Publicis Israel.

Растительное "мясо" продается уже во многих странах. Цены примерно такие же, как и на животное. В заменителях мяса используют выращенные в лабораториях клетки животных. В такой рыбе, из 3D-принтера, нет антибиотиков. И океанам без чрезмерного вылова проще сохранить экобаланс, утверждают сторонники этой технологии.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Эко
Фото из открытых источников
Уровень микропластика в организме можно существенно снизить: вот что советует химик
6 мин на прочтение3 часа назад
Фото иллюстративное
Шоу, привлекающее внимание миллионов зрителей: Швеция приглашает мир на «Большую миграцию лосей» в 2025 году
2 мин на прочтение8 часов назад
Гигантский оползень в Одесской Санжейке: берег обвалился в море
Масштабный оползень произошел под Одессой: море поглощает берег (ФОТО)
1 мин на прочтение12 часов назад
Фото: Craig Saueurs & AP News
Ученые поражены: гусеница «сборщик костей» поедает пойманных насекомых и надевает на себя их части тела
3 мин на прочтение15 часов назад
Когда обрезать тюльпаны после цветения – советы садоводам
1 мин на прочтениеВчера
На Киевщине обломки российского «Шахеда» повредили аистовое гнездо (ФОТО)
1 мин на прочтениеВчера
В Чехии зафиксировали землетрясение магнитудой 3,2
1 мин на прочтениеВчера
Блокировать часть солнечного света и охладить Землю: в Британии планируют распиливать аэрозольные частицы в стратосфере
3 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost