Среди всех пищевых добавок омега-3 жирные кислоты занимают особое место – это единственный нутриент, одинаково критически важный от рождения до глубокой старости. Младенцам она нужна, чтобы мозг и зрение развивались как следует. Взрослым – чтобы поддерживать сердце, нервную систему и сдерживать «тихое» воспаление, которое портит самочувствие и ускоряет старение. Другими словами: в любом возрасте организм человека нуждается в омега-3.
Наше ежедневное меню обычно щедрое на омега-6 (подсолнечное масло, мясо, злаки) и бедное на омега-3, главным источником которой являются жирная морская рыба и морепродукты. Из-за этого дисбаланса организм подвергается риску хронических воспалений, приводящих ко многим современным болезням. Дополнительный источник омега-3, вроде omega 3 от Perla Helsa — это простой способ выровнять баланс жирных кислот.
Мозг ребенка растет очень быстро — к трем годам он увеличивается втрое, а к пяти годам формируется на 90%. Для этого нужна DHA (докозагексаеновая кислота) – один из главных «кирпичиков» нервной ткани и сетчатки глаза. Рекомендованная дозировка омега-3 для детей:
Исследования, опубликованные в журнале Pediatrics, показали, что дети, получавшие достаточно омега-3 с рождения, демонстрировали:
Достаточный уровень омега-3 связывают с лучшей концентрацией, более спокойным поведением, меньшей частотой ОРВИ и аллергий. Когда ребенок не любит рыбу, выручают качественные редкие формы со вкусом, который дети реально воспринимают.
Иммунная система ребенка также критически зависит от омега-3. Эйкозапентаеновая кислота (EPA) обладает мощным противовоспалительным действием, что особенно важно в первые годы жизни, когда иммунитет только формируется. Дети с достаточным уровнем омега-3 меньше болеют ОРВИ, реже страдают аллергическими реакциями и астмой. Кроме того, омега-3 способствует правильному развитию сетчатки глаза, что обеспечивает остроту зрения на всю жизнь.
Для взрослых омега-3 это прежде всего профилактика: поддержка сердечно-сосудистой системы, когнитивных функций и эмоциональной стабильности. EPA (эйкозапентаеновая кислота) работает как «гаситель» воспалительных процессов, уменьшая уровень воспалительных маркеров в крови. Многие установки советуют каждый день набирать 250–500 мг EPA+DHA — минимум для базовой поддержки сердца. В среднем и старшем возрасте регулярное употребление позволит иметь более ясную голову, лучшую память и комфорт в суставах.
Прежде всего, важно понимать разницу между EPA и DHA:
Если специфических запросов нет, то взрослым часто подходит сбалансированная формула с содержанием EPA:DHA примерно 2:1. При проблемах с сердцем или воспалением уместны продукты с более высокой долей EPA; при жалобах на память или зрение – с фокусом на DHA. Удобнее всего, когда производитель честно указывает соотношение на этикетке.
На форму выпуска:
Независимо от формы выпуска, омега-з следует держать в прохладном темном месте. Флакон нужно плотно закрывать, чтобы препарат не окислялся. Ведь под воздействием света и высоких температур он может утратить свои полезные свойства.
При выборе следует обратить внимание на:
Но важно помнить, что омега-3 – важное дополнение к рациону, а не замена рыбы, овощей и здорового образа жизни.