Под Киевом фермеры выращивают капусту и руколу по уникальной технологии (видео)

В теплицах под Киевом без почвы выращивают десять видов салата и руколу с помощью метода аэропоники. Об этом сообщает "UA: Перший" .

Суть метода аэропоники заключается в том, что семена растут в минеральной вате и получают питательные вещества из воды и воздуха.

Минвату поливают водой, делают в ней небольшие отверстия, куда кладут семена, и поливают минеральными удобрениями. Летом в таком субстрате семена всходят через четыре-пять дней, а зимой - через две недели.

Владельцы теплиц тщательно проверяют зерно на качество, загрязненность, зараженность и наличие патогенов. Сейчас в теплице выращивают десять видов салата, а также листовую капусту и руколу. Продукцию продают небольшим магазинам и для розничной торговли на рынках.

Ранее мы рассказывали, что цены на свинину и говядину взлетят.