Вверх
Дать отзыв

Переход на соль с пониженным содержанием натрия снижает риск инсульта

После 4,74 года наблюдения, частота инсультов в селах, где люди употребляли соль с пониженным содержанием натрия, была на 13% ниже по сравнению с контрольной группой.

1 мин на прочтение16 Октября 2021, 23:56
Поделиться:

Ученые выяснили, что люди, которые употребляли соль с пониженным содержанием натрия, менее склонны к инсульту или смерти. Высокий уровень натрия и низкий уровень калия в рационе связаны с повышенным давлением и риском сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом пишет издание Medical News Today.

Ученые провели исследования в сельских районах Китая. В испытании принимали участие 20 995 человек в 600 селах. Средний возраст участников составил 65,4 года, около 50% из них составляли женщины.

В целом 72,6% участников перенесли инсульт, а в 88,4% в анамнезе была гипертония. Половина участников в контрольной группе исследования продолжила использовать обычную соль в рационе. Другие участники употребляли соль с пониженным содержанием натрия, которая содержала 75% хлорида натрия и 25% хлорида калия.

Ученые подчеркнули, что замена соли может быть практичным и недорогим мероприятием для малообеспеченных слоев населения, когда люди добавляют большое количество соли при приготовлении пищи.

Автор исследования, профессор из Института глобального здравоохранения Джорджа (George Institute for Global Health) в Австралии Брюс Нил отметил, что результаты работы ученых можно применять к другим группам населения.

«Преимущества снижение натрия, повышение уровня калия и снижение артериального давления, вероятно, будут широко распространены, где бы они ни были достигнуты в мире. Результат испытания является убедительным косвенным аргументом в пользу снижения содержания натрия и максимального увеличения содержания калия в обработанных пищевых продуктах », - добавил он.

К слову, грипп на пороге. Как совместить вакцину с прививкой против коронавируса.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Фото иллюстративное / pixabay
Ученые предупреждают об угрозе новой пандемии из-за эпидемии птичьего гриппа
3 мин на прочтение21 минуту назад
Изображение создано ИИ
Украинские хирурги на передовой жизни
2 мин на прочтениечас назад
Фото ілюстративне
Психическое расстройство - не приговор
2 мин на прочтение9 часов назад
Изображение сгегерировано ИИ
Невидимый дирижёр организма: что произойдет с телом, если щитовидная железа будет работать некорректно
3 мин на прочтение12 часов назад
Донорская сперма с онкогенной мутацией привела к рождению 67 детей в Европе: у 10 из них обнаружили рак
2 мин на прочтение18 часов назад
Магнитные бури на воскресенье, 25 мая
1 мин на прочтениеВчера
Американские ученые предлагают лечить малярию у комаров, чтобы остановить распространение болезни
3 мин на прочтениеВчера
Финская традиция сауны с нырянием в ледяную воду набирает популярность в мире: что говорит наука о её пользе?
2 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Фото: Одесский рыбоохранный патруль
В Одесской области в Дунай выпустили тысячи краснокнижных осетров
2 мин на прочтение3 часа назад
Изображение носит иллюстративный характер. Фото: pexels.com/Deon Black
В Черкассах мужчина получил условный срок: показывал половые органы детям
1 мин на прочтение4 часа назад
Изображение создано ИИ
Лето под ретроградом или почему сезон 2025 станет переломным для всех нас
5 мин на прочтение5 часов назад
Фото из открытых источников
Украина и Молдова отмечают Международный день Днестра
2 мин на прочтение7 часов назад
Львовский сырник: как приготовить в мультиварке
2 мин на прочтение11 часов назад
Как старые чемоданы и сумки становятся звездами ландшафтного дизайна — несколько идей
2 мин на прочтение17 часов назад
В Одесской области будут судить директора деревообрабатывающего предприятия за контрабанду лесоматериалов
1 мин на прочтениеВчера
Укрзализныця продолжает ликвидировать последствия провала земной породы для восстановления движения поездов
1 мин на прочтениеВчера