Главной проблемой стал так называемый фенологический сдвиг: из-за аномально теплой зимы деревья вышли из состояния покоя слишком рано. Когда началось цветение, наступили поздние заморозки. Даже кратковременное понижение температуры до –1…–3°C оказалось фатальным для чувствительных пестиков цветков. Часто повреждения оставались незаметными снаружи — цветок выглядел здоровым, но уже не мог сформировать завязь.
Дополнительные факторы, «добившие» урожай:
Учёные отмечают, что такие потери являются следствием растущей климатической нестабильности. Поскольку во многих регионах потери абрикосов достигают почти ста процентов, потребителям следует готовиться к значительному сокращению предложения и росту цен на летние фрукты.
Больше новостей читайте на GreenPost.