Врачи и ученые называют кишечник главным органом, который отвечает за продолжительность жизни человека. Когда речь идет о здоровье кишечника, огромную роль играет рацион питания. Об этом пишет «Наша мама».
Ученые уже обнаружили, что такие продукты, как йогурт, пророщенные зерна и лосось, положительно влияют на работу кишечника.
Особое внимание специалисты обращают на чеснок, который издавна используется в традиционной медицине. Ученые выяснили, что чеснок прекрасно влияет на состояние и работу кишечника.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Food Science & Human Wellness, фруктаны, содержащиеся в чесноке способствуют выработке «хороших» кишечных бактерий, также известных как бифидобактерии. В отчете, опубликованном в The Scientific World Journal, говорится, что фруктаны помогают укрепить иммунитет, действуя как антиоксиданты и пребиотики.
Фруктан — полисахарид, построенный из остатков D-фруктозы. Обнаруженный в высших растениях, зеленых водорослях и бактериях. Фруктаны или глюкофруктаны накапливаются в растениях в различных формах.
Напомним, что старейший человек на планете, которому сейчас 112 лет, раскрыл секрет долголетия.