Вверх
Дать отзыв

На столах украинцев появится хлеб из синей пшеницы

Новые сорта цветных зерновых улучшат питание потребителей, поскольку имеют полезные свойства, утраченные традиционными для нас краснозерными пшеницами.

1 мин на прочтение25 Августа 2020, 10:54
pixabay pixabay
Поделиться:

В мире стали больше внимания уделять полезной для здоровья пище, и агрономия развивается в этом направлении. Известно, что новые сорта цветных зерновых улучшают питание потребителей, поскольку имеют полезные свойства, утраченные традиционными для нас краснозерными пшеницах.

Как пишет agronews.ua, цветные сорта планируют сеять для продажи и для выпечки.

В Хмельницкой области аграрии планируют выращивать на полях агрофирмы черно- и синьозерную пшеницы, а также голозерний ячминь.Такой «урожайный» эксперимент должны провести на полях с/х предприятия в Красиловском районе, где уже выращивают традиционные сорта краснозерной высокоурожайной пшеницы.

По словам директора компании Олега Билявца, предприятие таким образом хочет быть уникальными и создавать тот продукт, которого еще нет,  имеющий дополнительную ценность, особенно пищевую.

«Выращиваем специальные сорта, такие как спельты, пшеницы чорнозерные, голубозерные, голозерний ячмень, также пигментированные», — говорит он.

Добавим, что в начале осени зерновые и сезонные овощи не прекратят расти в цене, прогнозируют эксперты.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Украина может потерять урожай ранних абрикосов из-за весенних заморозков
Весенние заморозки могут оставить Украину без раннего урожая абрикосов
1 мин на прочтениечас назад
В Одесской области заработает система сканирования вагонов
Наркотики, табачные изделия, контрабанда: в Одесской области заработает система сканирования вагонов
1 мин на прочтение2 часа назад
Украина осуществила первый экспорт фундука: 40 тонн в Италию за 10 евро/кг. Фото иллюстративное
40 тонн фундука из Украины в Италию по цене 10 евро за килограмм
2 мин на прочтение6 часов назад
Подпольный цех по изготовлению фальсифицированного алкоголя.
Фото БЭБ
На Волыни разоблачили подпольный цех по изготовлению фальсифицированного алкоголя с поддельными акцизными марками
1 мин на прочтениеВчера
Госпродпотребслужба опровергает слухи о ядовитом авокадо в Украине
1 мин на прочтениеВчера
На Закарпатье открыли автомобильный пункт пропуска с Венгрией
1 мин на прочтениеВчера
Экспорт яиц за первые три месяца 2025 года удвоился
1 мин на прочтениеВчера
Правительство внесло изменения в нормативные акты по земельным отношениям и государственного фонда документации
1 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost