Вверх
Дать отзыв

На столах украинцев появится хлеб из синей пшеницы

Новые сорта цветных зерновых улучшат питание потребителей, поскольку имеют полезные свойства, утраченные традиционными для нас краснозерными пшеницами.

1 мин на прочтение25 Августа 2020, 10:54
pixabay pixabay
Поделиться:

В мире стали больше внимания уделять полезной для здоровья пище, и агрономия развивается в этом направлении. Известно, что новые сорта цветных зерновых улучшают питание потребителей, поскольку имеют полезные свойства, утраченные традиционными для нас краснозерными пшеницах.

Как пишет agronews.ua, цветные сорта планируют сеять для продажи и для выпечки.

В Хмельницкой области аграрии планируют выращивать на полях агрофирмы черно- и синьозерную пшеницы, а также голозерний ячминь.Такой «урожайный» эксперимент должны провести на полях с/х предприятия в Красиловском районе, где уже выращивают традиционные сорта краснозерной высокоурожайной пшеницы.

По словам директора компании Олега Билявца, предприятие таким образом хочет быть уникальными и создавать тот продукт, которого еще нет,  имеющий дополнительную ценность, особенно пищевую.

«Выращиваем специальные сорта, такие как спельты, пшеницы чорнозерные, голубозерные, голозерний ячмень, также пигментированные», — говорит он.

Добавим, что в начале осени зерновые и сезонные овощи не прекратят расти в цене, прогнозируют эксперты.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из GreenPost
Фото: Moysad.com.ua
Ландшафтный дизайн: с чего начать?
2 мин на прочтение4 часа назад
Фото: Хмельницкая ЕАС / Энергоатом
Галущенко: Болгария может передумать продавать Украине реакторы для ХАЭС
2 мин на прочтение5 часов назад
Фото из открытых источников
Международный день онкобольного ребенка: как снизить риски
2 мин на прочтение10 часов назад
Это выглядело очень убедительно (не совсем). Фото: Asia Wire/NX
Неожиданный скандал: китайский зоопарк признался в том, что красил ослов в зебр
1 мин на прочтение11 часов назад
Презерватив не защитит: ученые нашли у гениталий "индивидуальный почерк", по которому можно вычислить преступника
2 мин на прочтениеВчера
«Необоснованно сильный ущерб»: британский суд решил не депортировать преступника, потому что его сын очень любит наггетсы
4 мин на прочтениеВчера
На ЧАЭС предупредили о вероятности утечки радиации после российской атаки
1 мин на прочтениеВчера
Американка заразилась крысиными паразитами, вызывающими повреждение мозга
2 мин на прочтениеВчера