Вверх
Дать отзыв

На столах украинцев появится хлеб из синей пшеницы

Новые сорта цветных зерновых улучшат питание потребителей, поскольку имеют полезные свойства, утраченные традиционными для нас краснозерными пшеницами.

1 мин на прочтение25 Августа 2020, 10:54
pixabay pixabay
Поделиться:

В мире стали больше внимания уделять полезной для здоровья пище, и агрономия развивается в этом направлении. Известно, что новые сорта цветных зерновых улучшают питание потребителей, поскольку имеют полезные свойства, утраченные традиционными для нас краснозерными пшеницах.

Как пишет agronews.ua, цветные сорта планируют сеять для продажи и для выпечки.

В Хмельницкой области аграрии планируют выращивать на полях агрофирмы черно- и синьозерную пшеницы, а также голозерний ячминь.Такой «урожайный» эксперимент должны провести на полях с/х предприятия в Красиловском районе, где уже выращивают традиционные сорта краснозерной высокоурожайной пшеницы.

По словам директора компании Олега Билявца, предприятие таким образом хочет быть уникальными и создавать тот продукт, которого еще нет,  имеющий дополнительную ценность, особенно пищевую.

«Выращиваем специальные сорта, такие как спельты, пшеницы чорнозерные, голубозерные, голозерний ячмень, также пигментированные», — говорит он.

Добавим, что в начале осени зерновые и сезонные овощи не прекратят расти в цене, прогнозируют эксперты.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Больше из GreenPost
Изображение сгенерировано ИИ
«Можете ничего не платить»: в Украине хотят изменить правила информирования пациентов о Программе медицинских гарантий
1 мин на прочтениечас назад
Чернобыльская зона Рубка деревьев Экологические преступления
На территории Чернобыльской зоны продолжаются рейды: зафиксированы новые факты нарушений
2 мин на прочтениечас назад
Изображение сгенерировано ИИ
Во Франции одобрили законопроект о запрете дискриминации по волосам
1 мин на прочтение2 часа назад
Повреждение энергетической инфраструктуры Аварийные отключения электричества
Есть повреждения энергетической инфраструктуры в 6 регионах, в некоторых областях проходят аварийные отключения
1 мин на прочтение4 часа назад
В Украину доставлено 254 тысяч доз омикрон-специфической вакцины против COVID-19
2 мин на прочтение4 часа назад
Декор по спилам дерева: новые идеи для вашей дачи (ФОТО)
2 мин на прочтение6 часов назад
Кто выпускает более зловонные газы и что делать, если очень нужно «поставить на паузу» метеоризм? Вот что рассказывает эксперт
4 мин на прочтение7 часов назад
Самое плохое время для употребления бананов: когда фрукт превращается в яд
2 мин на прочтение8 часов назад