Внеплановая проверка заведения общественного питания «Пиццерия» ООО «Половки» на Полтавщине выявила ряд нарушений в сфере безопасности пищевых продуктов.
Как информирует Госпродпотребслужба, то, как хранились продукты питания, и их качество представляли угрозу для здоровья посетителей.
В частности, в холодильных и морозильных камерах находилась продукция без маркировки и с истекшим сроком годности. Продукты хранились в пакетах для мусора и в "дырявых" контейнерах, на полках сырье и готовая к употреблению продукция размещались рядом.
Заведение временно прекратило работу. Изъято из оборота 28,275 кг пищевых продуктов, не соответствующих требованиям пищевого законодательства. Сейчас заведение общественного питания должно заплатить штраф в размере почти 147 000 гривен.
После полного устранения нарушений пиццерия сможет возобновить свою работу.