Вверх
Дать отзыв
  • Главная
  • Новости
  • Агро
  • Как сократить процесс приготовления малосольных огурцов: кулинарная хитрость

Как сократить процесс приготовления малосольных огурцов: кулинарная хитрость

Вместе с курицей-гриль или шашлыками они разлетаются очень быстро.

1 мин на прочтение13 Июля 2024, 10:31
Приготовление Малосольные огурцы Кулинарная хитрость Лайфхак Приготовление Малосольные огурцы Кулинарная хитрость Лайфхак
Поделиться:

Трудно найти более популярную летнюю закуску, чем малосольные огурцы. Вместе с курицей-гриль или шашлыками они разлетаются очень быстро.

Маленькая хитрость для быстрого соления

Существует много вариантов приготовления закуски: в пакете, банке, рассоле, «горячий» и «холодный» способы и проч. У каждого есть свой любимый рецепт приготовления. Но есть один интересный момент, позволяющий существенно сократить время маринования. Он заключается в замене воды для рассола минералкой.

Углекислый газ ускоряет процесс приготовления малосольных огурцов. Эту маленькую хитрость можно использовать и для маринования других овощей.

Полезные советы

Для получения идеального вкуса малосольных огурцов не добавляйте к маринаду уксус. Он перебивает натуральный вкус.

Если вы хотите еще немного ускорить процесс, тогда вилкой или зубочисткой поколите огурцы. Как вариант можно сделать небольшие надрезы ножом.

Чтобы закуска была еще вкуснее и дольше хранилась, в рассол добавляют сухую горчицу.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Фото: balinskyy.vladislav / facebook
В Одесской области снова массовая гибель пчел: пасечники обвиняют агрофирмы
1 мин на прочтение3 часа назад
Фото из открытых источников
Трубочки со сгущенкой без вафельницы: рецепт от Эктора Хименеса-Браво
2 мин на прочтениеВчера
Цены на голубику в Украине падают: прогноз на июль 2025 года
Сезон голубики в разгаре: цены на ягоду в Украине стремительно падают
1 мин на прочтение03 Июля 2025
ФОТО: иллюстративное
Президент подписал закон, который изменит правила рыбного рынка в Украине
1 мин на прочтение03 Июля 2025
В Донецкой области древесину из выгоревших лесов используют для фортификаций - Шмыгаль
1 мин на прочтение03 Июля 2025
ЕС согласовал новое соглашение с Украиной по агроэкспорту: что изменилось
3 мин на прочтение03 Июля 2025
Летнее наслаждение на тарелке: готовим холодный борщ по-украински за 15 минут
1 мин на прочтение02 Июля 2025
Нашествие саранчи в Одесской области: поля в Болградском районе атакуют вредители
1 мин на прочтение02 Июля 2025
Больше из GreenPost
Фото иллюстративное
Крупнейший металлургический комбинат Украины хочет разместить на своей территории малый модульный реактор
1 мин на прочтение2 часа назад
Фото: Reuters
Украинские энергетики восстановили линию питания Запорожской АЭС, поврежденную обстрелом
1 мин на прочтение5 часов назад
Фото из открытых источников
Как главная река Украины борется за жизнь во время войны
3 мин на прочтение6 часов назад
Гороскоп на 6 июля 2025 года
Гороскоп для всех знаков зодиака на 6 июля 2025 года
3 мин на прочтение6 часов назад
«Наводнение, которое бывает раз в сто лет»: в Техасе погибли по меньшей мере 24 человека, десятки пропали без вести (ФОТО)
2 мин на прочтение9 часов назад
НМТ - Сверхсложная Мегатяжелая Ноша или обычная рутина на пути к мечте, советы участницы
5 мин на прочтение11 часов назад
Международный день Днепра: праздник с привкусом экоцида
2 мин на прочтение12 часов назад
Раскол в отношениях: конфликт между РФ и Азербайджаном усугубляется
7 мин на прочтение14 часов назад