Вверх
Дать отзыв
  • Главная
  • Новости
  • Агро
  • Как сократить процесс приготовления малосольных огурцов: кулинарная хитрость

Как сократить процесс приготовления малосольных огурцов: кулинарная хитрость

Вместе с курицей-гриль или шашлыками они разлетаются очень быстро.

1 мин на прочтение13 Июля 2024, 10:31
Приготовление Малосольные огурцы Кулинарная хитрость Лайфхак Приготовление Малосольные огурцы Кулинарная хитрость Лайфхак
Поделиться:

Трудно найти более популярную летнюю закуску, чем малосольные огурцы. Вместе с курицей-гриль или шашлыками они разлетаются очень быстро.

Маленькая хитрость для быстрого соления

Существует много вариантов приготовления закуски: в пакете, банке, рассоле, «горячий» и «холодный» способы и проч. У каждого есть свой любимый рецепт приготовления. Но есть один интересный момент, позволяющий существенно сократить время маринования. Он заключается в замене воды для рассола минералкой.

Углекислый газ ускоряет процесс приготовления малосольных огурцов. Эту маленькую хитрость можно использовать и для маринования других овощей.

Полезные советы

Для получения идеального вкуса малосольных огурцов не добавляйте к маринаду уксус. Он перебивает натуральный вкус.

Если вы хотите еще немного ускорить процесс, тогда вилкой или зубочисткой поколите огурцы. Как вариант можно сделать небольшие надрезы ножом.

Чтобы закуска была еще вкуснее и дольше хранилась, в рассол добавляют сухую горчицу.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Больше из GreenPost
Флаг Евросоюза и ветряные мельницы и солнечные панели. Изображение создано ИИ
Европейский Союз планирует снизить выбросы CO2 на 90% к 2040 году. Возможно ли?
5 мин на прочтениечас назад
Лаборантка держит кролика. Изображение сгенерированное ИИ
Опыты на животных. Что происходит с животными в лабораториях на самом деле?
4 мин на прочтение3 часа назад
Подросток со смартфоном. Изображение создано ИИ
Учат или дезориентируют? Влияние риллсов на логику и память
4 мин на прочтение4 часа назад
Фото: «Ландшафтный дизайн»
Секреты современного ландшафтного дизайна: как создать стильный и неприхотливый сад на небольшом участке (ФОТО)
3 мин на прочтение9 часов назад
«Горячий атом» — Швейцария остановила блок АЭС из-за аномальной жары
2 мин на прочтение10 часов назад
В воздухе возле эпицентра взрыва в Житомирской области зафиксировано превышение вредных веществ
1 мин на прочтениеВчера
В румынских Карпатах медведь загрыз насмерть туриста-мотоциклиста
1 мин на прочтениеВчера
Лучшим спортсменом Украины стал житель Луцка с синдромом Дауна Валентин Новосад
2 мин на прочтениеВчера