Как снизить вредный холестерин: введите в рацион эти продукты
Заболевания сердечно-сосудистой системы можно предотвратить.
Если вы не знаете, как снизить вредный холестерин, просто введите следующие продукты в свой рацион. Они оградят вас от сердечно-сосудистых заболеваний и обеспечат полезным и нужным для здоровья "хорошим" холестерином.
Вот некоторые продукты, которые помогут снизить уровень плохого холестерина.
Бобовые
Фасоль, горох и чечевица богаты клетчаткой, минералами и белоком. Если вы принимаете 100 г бобовых в день, уровень плохого холестерина снижается в среднем на 6,6 мг/сут.
Авокадо
Это источник мононенасыщенных жиров и клетчатки, питательных веществ, снижающих уровень плохого и повышающих уровень хорошего холестерина в организме.
Орехи
У них очень много мононенасыщенных жиров. Грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами. Миндаль и другие орехи содержат аргинин. Эта аминокислота помогает организму производить оксид азота, благодаря ему регулируется кровяное давление. Употребление 2-3 горстей орехов в день снижает уровень вредного холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний на 28%.
Жирная рыба
Лосось и скумбрия – отличные источники жирных кислот омега-3. Они способствуют здоровью сердца, повышая уровень хорошего холестерина и снижают риск инсульта. Имейте в виду, что самый здоровый способ приготовить рыбу – приготовить ее на пару. Жареная пища имеет обратный эффект – повышает риск сердечных заболеваний.
Фрукты
Является отличным дополнением к здоровому питанию. Они богаты растворимой клетчаткой, снижающей уровень плохого холестерина до 10%. Диетологи рекомендуют регулярно употреблять яблоки, виноград, цитрусовые и клубнику.
Темный шоколад и какао
Исследования подтвердили, что какао снижает уровень вредоносного холестерина. В ходе эксперимента взрослые выпивали какао-напиток ежедневно за месяц. Это привело к снижению уровня плохого холестерина и АД. Но не переусердствуйте с шоколадом, который часто содержит сахар. Используйте только темный шоколад с содержанием какао 75-85%.
Чеснок
Веками использовался как лекарство. Содержит множество полезных соединений, в том числе алицин. Исследования доказывают, что употребление чеснока снижает кровяное давление у людей, страдающих гипертонией.
Овощи
Это очень важная часть любой диеты для здорового сердца. Они богаты клетчаткой и антиоксидантами, содержат не достаточно калорий. Некоторые овощи особенно богаты пектином – растворимой клетчаткой, снижающей уровень холестерина.
Среди них:
- баклажаны;
- морковь;
- картофель.
Чай
Содержит много растительных соединений, улучшающих здоровье сердца. Хотя зеленый чай является самым популярным, черный и белый сорта содержат не менее полезные для здоровья вещества.
Среди основных можно выделить:
- Катехины: помогают активировать оксид азота, что важно для здоровья;
- кверцетин: улучшает функцию сосудов и уменьшает инфекцию.
Оливковое масло
Одним из важнейших продуктов для сердца есть оливковое масло холодного отжима. Согласно исследованию, всего 4 столовые ложки оливкового масла в день и соблюдение средиземноморской диеты буквально творят чудеса.
У участников эксперимента на 30% снизился риск серьезных проблем с сердцем, включая сердечный приступ и сердечный приступ, по сравнению с людьми, которые придерживались диеты с низким содержанием жиров. Оливковое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами, они повышают уровень хорошего холестерина и снижают уровень плохого.
Больше новостей читайте на GreenPost.