Вверх
Дать отзыв

Как сделать запас готовых блюд на случай отключения света

Идеи, которые могут разнообразить рацион во время блекаута.

2 мин на прочтение19 Июня 2024, 10:10
Отключение света Рецепт приготовления Блюда без света Отключение света Рецепт приготовления Блюда без света
Поделиться:

Долговременные отключения света стали действительностью для многих украинцев. Однако современные холодильники выдерживают отключение на 24-48 часов без проблем.

Если вы не можете готовить при отключении света, то сделайте запасы готовых блюд.

Идеальным вариантом могут стать котлеты, отбивные, блинчики. Их следует полностью приготовить, охладить и заморозить. При необходимости достать и разморозить в комнатной температуре или на туристической газовой конфорке.

Мясные бульоны

Проверенным способом приготовления первых блюд есть мороженые мясные бульоны. Готовый бульон разливают в бутылки и замораживают. Сохраняется в морозилке хорошо, однако не следует повторно замораживать. Лучше использовать 0,5 тара.

Закуски в лаваше

Тонкие армянские лаваши позволяют готовить вкусные рулеты с обилием вариаций начинки. Достаточно разложить лаваш, смазать мягким сыром или соусом, добавить любую начинку и свернуть в рулет. Есть его можно уже через полчаса, когда лаваш пропитается.

Для того чтобы это блюдо у вас всегда было «в запасе», купите несколько упаковок лаваша и положите их в морозилку. Также позаботьтесь о начинке.

Каши

Есть каши, которые нужно заливать хотя бы небольшим количеством кипятка, а такие, которые можно заливать даже холодной водой, молоком или кефиром.

  • Каши, которые готовятся с помощью кипятка:
  • пшенная - залить кипятком и оставить на один час;
  • ячневая – залить кипятком, а затем оставить на 2-3 часа;
  • булгур – заливается кипятком, остается на 20 минут (мелкий) или на 40 минут (средний);
  • пшеничная – залить кипятком, закутать сосуд в одеяло и оставить на 30-50 минут.

Каши, которые можно заливать холодной водой (молоком, кефиром):

  • перловка – она может настояться в холодной воде, но ей на это нужно 10-24 часа (лучше залить и оставить на ночь);
  • гречневая – лучше покупать коричневую гречку, ее можно замочить холодной водой, кефиром или молоком и оставить на 5-10 часов;
  • овсянка – залейте холодной водой и оставьте на 30 минут-1 час;
  • кускус – можно залить холодной водой на 20-30 минут;
  • киноа – залейте холодной водой на ночь;
  • манная каша – заливается молоком или холодной водой, сосуд обязательно накрывается, а затем остается так на 15-20 минут.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Энерго
Солнечные панели Гидроэлектростанции Экологическая энергетика Зеленая энергетика
Солнечные панели можно устанавливать на воде: в чем преимущество этого метода
2 мин на прочтение5 часов назад
Экоинспекторы в Ровенской области проводят проверку качества топлива
Экоинспекторы впервые за последние два года проводят проверку качества топлива
2 мин на прочтение6 часов назад
Солнечная энергетика Батареи Зеленые источники Энергии
Ученые создали инновационную органическую солнечную панель, трансформирующую свет в электричество
1 мин на прочтение9 часов назад
Госэнергонадзор провел проверки отключения электричества в 6 регионах
Госэнергонадзор провел проверки отключения электричества в 6 регионах: многочисленные нарушения
2 мин на прочтениеВчера
Кадровые "ядерные" и "экологические" решения: результаты заседания Кабмина
1 мин на прочтение18 Июля 2024
В Китае солнечную энергию будут собирать специальные сверхмощные башни
1 мин на прочтение18 Июля 2024
Польша завершит строительство АЭС на 5 лет раньше
1 мин на прочтение17 Июля 2024
Приняты законы о ввозе энергетического оборудования без пошлины и НДС: перечень товаров
3 мин на прочтение17 Июля 2024
Больше из GreenPost
Снижает давление и Вес Дешевый продукт Полезные свойства
Снижает давление и вес: назван дешевый продукт, который нужно употреблять ежедневно
1 мин на прочтение32 минуты назад
Фото: Телеграмм-канал «Садовник»
Дорожка из больших камней, между которыми растет трава — интересное решение для сада, сочетающего классику и минимализм (ФОТО)
2 мин на прочтениечас назад
Пограничники Карпаты Дикие животные Медведи Горы
Пограничники предупредили об опасных четырехлапых «жителях» Карпат
1 мин на прочтениечас назад
Гороскоп Астропрогноз Знаки зодіаку Прогноз на завтра
Гороскоп на 21 июля по знакам зодиака: благоприятный день, но постарайтесь не ссориться
5 мин на прочтение3 часа назад
Река стала кладбищем для своих жителей: в одном из бразильских штатов ужасная экологическая катастрофа (ФОТО)
1 мин на прочтение3 часа назад
Названы регионы-лидеры по сбору и урожайности ранних зерновых
1 мин на прочтение4 часа назад
В Германии каждый пятый должен вернуть экстренную помощь во время пандемии
1 мин на прочтение4 часа назад
Этот элемент останавливает старение мозга: в каких продуктах он содержится
1 мин на прочтение7 часов назад