Грибами отравились пять жителей Одесской области

После первых осенних дождей традиционно начинается сезон грибов в лесных насаждениях и лесополосах Одесской области.

Уже зарегистрировали первые случаи отравления ядовитыми грибами. Об этом сообщили в Одесском областном центре контроля и профилактики болезней. По данным центра, в октябре дикорастущими грибами отравились пять жителей Одесской области. Двое из них - дети. Это первые случаи отравления с начала года.

Специалисты напоминают грибникам как правильно и безопасно собирать грибы:

• надо быть уверенным, что найденный гриб съедобный;
• не собирать старые, перезревшие или очень молодые грибы с нечетко выраженными внешними признаками, поскольку их можно спутать с ядовитыми;
• не стоит собирать грибы, растущие у дороги, возле промышленных объектов, свалок, в загрязненных местах - грибы впитывают и накапливают вредные вещества;
• не собирать грибы во время засушливой погоды. Тогда обмен веществ в организме гриба меняется, он теряет воду и накапливает токсин;
• не надо покупать дикорастущие грибы на стихийных рынках или с рук;
• не надо пробовать сырые грибы.

Из-за содержания хитина и неперевариваемых азотистых веществ грибы - относительно "тяжелая" пища, которая является большой нагрузкой на желудок. Медики советуют не употреблять в пищу грибы:

• детям;
• беременным;
• людям пожилого возраста;
• людям с проблемами пищеварительной системы.

Медики подчеркивают, что для детей грибы совсем нежелательная, а то и вредная пища.

Первые признаки отравления грибами могут проявляться в разное время, как через 30 минут или час после употребления, так и через несколько суток или даже недели. Рвота и диарея - самые распространенные признаки отравления, но далеко не самые худшие. Кроме них бывают и такие симптомы:

• резкая боль в животе;
• головная боль;
• повышение температуры;
• галлюцинации;
• холодные руки и ноги (отток крови от конечностей);
• судороги;
• удушье;
• бред;
• снижение частоты пульса, головокружение.

При наличии симптомов отравления необходимо немедленно обратиться за медийной помощью.

Больше новостей читайте на GreenPost.