Догори
Дати відгук

Грибами отруїлися п'ять мешканців Одещини

Фахівці нагадують грибникам як правильно і безопасно збирати гриби

2 хв на прочитання15 Жовтня 2024, 21:38
Отруїлися грибами Отруїлися грибами
Поділитись:

Після перших осінніх дощів традиційно розпочинається сезон грибів у лісових насадженнях та лісосмугах Одеської області.

Вже зареєстрували перші випадки отруєння отруйними грибами. Про це повідомили в Одеському обласному центрі контролю та профілактики хвороб. За даними центру, у жовтні дикорослими грибами отруїлися п'ять мешканців Одещини. Двоє з них – діти. Це перші випадки отруєння з початку року.

Фахівці нагадують грибникам як правильно і безопасно збирати гриби:

  • треба бути впевненим, що знайдений гриб їстівний;
  • не збирати старі, перезрілі чи дуже молоді гриби з нечітко вираженими зовнішніми ознаками, оскільки їх можна сплутати з отруйними;
  • не варто збирати гриби, що ростуть біля дороги, біля промислових об'єктів, звалищ, у забруднених місцях – гриби вбирають та накопичують шкідливі речовини;
  • не збирати гриби під час посушливої ​​погоди. Тоді обмін речовин в організмі гриба змінюється, він втрачає воду та накопичує токсин;
  • не треба купувати дикорослі гриби на стихійних ринках чи з рук;
  • не треба куштувати сирі гриби.

Через вміст хітину та неперетравлюваних азотистих речовин гриби – відносно «важка» їжа, яка є великим навантаженням на шлунок. Медики радять не вживати в їжу гриби:

  • дітям;
  • вагітним;
  • людям похилого віку;
  • людям із проблемами травної системи.

Медики підкреслюють, що для дітей гриби зовсім небажана, а то й шкідлива їжа.

Перші ознаки отруєння грибами можуть виявлятися в різний час, як через 30 хвилин або годину після вживання, так і через кілька діб або й тижня. Блювота і діарея - найпоширеніші ознаки отруєння, але далеко не найгірші. Крім них бувають і такі симптоми:

  • різкий біль у животі;
  • біль голови;
  • підвищення температури;
  • галюцинації;
  • холодні руки та ноги (відтік крові від кінцівок);
  • судоми;
  • ядуха;
  • марення;
  • зниження частоти пульсу, запаморочення.

За наявності симптомів отруєння необхідно негайно звернутися за медійною допомогою.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Зображення згенеровано ШІ
Як захистити молоді сходи від несподіваного похолодання: прості та креативні способи
4 хв на прочитаннягодина тому
Посилення покарання за підпали: нові штрафи та терміни ув'язнення. Фото: ДСНС
В Україні хочуть значно посилити покарання за підпали лісів та сухостою
1 хв на прочитання2 години тому
Кажан Rhinopoma microphyllum. Фото: Jens Rydell/dpa
«Кошмар коктейльної вечірки»: науковці дослідили, як 2000 кажанів водночас протискаються крізь вузький отвір печери
3 хв на прочитання2 години тому
Кабмін звільнив держсекретаря Міндовкілля. Фото: Оксана Сахнацька / Міндовкілля
Кабмін звільнив держсекретаря Міндовкілля
1 хв на прочитання4 години тому
У Румунії камінь, який служив оберегом будинку 30 років, виявився скарбом на 1 млн доларів
1 хв на прочитання4 години тому
Польський гірський курорт змушений скасувати "кліматичний збір" через... жахливе повітря!
3 хв на прочитання5 годин тому
Ціна нафти Brent упала до 69,4 доларів за барель після заяви ОПЕК+ про рекордне збільшення видобутку
2 хв на прочитання5 годин тому
Сонячне літо може опустити ціни на електроенергію в Європі нижче нуля — Bloomberg
4 хв на прочитання7 годин тому