- Главная
- Новости
- Агро
- С/Х продукция
- Фаршированные белые грибы: что может быть вкуснее
Фаршированные белые грибы: что может быть вкуснее
Выпекать при температуре до 180 С
![Фаршированные белые грибы: что может быть вкуснее Фаршированные белые грибы. Фото: Метро](https://greenpost.ua/upload/news/2024/05/13/gryby-farshyrovani_965x0.jpg?v=1715608990)
Грибы используются в кулинарии по всему миру и могут быть использованы для приготовления различных блюд, включая супы, соусы, жаркое и запеканки.
Приготовление:
500 г белых грибов, 5 ст. л. тертого сыра, 3 помидора, пучок петрушки, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сливочного масла, черный молотый перец - по вкусу, луковица, 2 зубчика чеснока, пачка сухарей для панировки.
Прополоскать проточной водой грибы, очистить их. Отделить шапочки от ножек, измельчить последние. Луковицу нужно почистить.
Разогреть сковородку с растительным маслом. Высыпать туда нарезанную луковицу и ножки от грибов, затем выдавить чесночный сок и высыпать 2 ст. л. сухариков для панировки. Соль с перцем добавить по вкусу.
Отдельно обжарить на сливочном масле шапочки грибов. Небольшими кусочками нарезать помидоры. Несколько минут их обжарить.
Подготовить форму, заранее смазанную сливочным маслом. На ее дно выложить помидоры.
Начинить шапочки грибов луковой смесью. Выложить ей в форму на помидоры. Посыпать сыром. Поместить в духовку, заранее разогретую до 180 С, на 10-12 мин.
Больше новостей читайте на GreenPost.
![Картофельная запеканка с кабачками и мясным фаршем – отличный выбор для сытного семейного ужина Фото: «Еда легко»](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/05/kartoplyana-zapikanka-z-kabachkamy-ta-m-yasnym-farshem-965x0.jpg?v=1725567164)
![Среди ингредиентов водка: коктейль на $10 млн завоевал бешеную популярность на теннисном турнире US Open Honey Deuce («Медовая двойка») – одна из самых популярных звезд чемпионата US Open. Дастин Сатлофф/USTA/AP](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/06/koktejl-honey-deuce-medova-dvijka-965x0.jpg?v=1725646979)
![Рыбное хозяйство нуждается в стратегическом планировании и научном подходе, - Минагрополитики ФОТО: иллюстративное](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/06/rybne-gospodarstvo-2.jpg?v=1725625451)
![Запеченное овощное рагу: простой рецепт Фото: «Еда легко»](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/04/zapechene-ovocheve-ragu-965x0.jpg?v=1725475676)
![В нацпарке "Святые горы" локализовали масштабный лесной пожар ФОТО: ДЛесной пожар / ГСЧС](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/svyati-gory-pozhezha_305x320.jpg?v=1725732555)
![Увидеть планету невооруженным глазом: уже в воскресенье Сатурн максимально приблизится к Земле ФОТО: иллюстративное](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/07/cfnehy.jpg?v=1725730824)
![Ученые: Северный Ледовитый океан теряет способность поглощать парниковые газы ФОТО: Северо-Ледовитый океан / ВВС](https://greenpost.ua/upload/media/2024/09/07/pivnichnyj-lodovytyj-okean-2.jpg?v=1725725163)
![Движение загрязнителя по руслу Десны в направлении Киева замедляется, - Гринчук ФОТО: Министр защиты окружающей среды и природных ресурсов Украины Светлана Гринчук / Мисреды](https://greenpost.ua/upload/news/2024/09/07/grynchuk-ministr-2_305x320.jpg?v=1725722163)