Вверх
Дать отзыв

ФАО поддержала инициативу по строительству овощехранилищ в Украине

В Украине до 35% выращенной продукции теряется из-за отсутствия надлежащих условий хранения.

2 мин на прочтение27 Марта 2025, 13:38
Фото: встреча представителей Минагрополитики и ФАО / Минагрополитики Фото: встреча представителей Минагрополитики и ФАО / Минагрополитики
Поделиться:

Украина нуждается в активном развитии сети помещений для заготовки плодоовощной продукции. Ведь до 35% продукции, выращенной украинскими аграриями, теряется из-за отсутствия надлежащих условий хранения. Эта проблема нуждается в скорейшем решении, ведь касается продовольственной безопасности, заявили в Минагрополитики. Эта тема была одной из ключевых в ходе встречи представителей министерства с менеджерами Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

При поддержке ФАО Минагрополитики делает первый шаг – запускает строительство малых современных овощехранилищ мощностью от 20 до 1000 тонн. В первую очередь, они появятся на прифронтовых территориях Харьковской и Николаевской областей.

«Развитие системы овощехранилищ будет способствовать развитию малого бизнеса и обеспечению постоянства сельских территорий. Поэтому сейчас начинаем активную реализацию проекта по строительству овощехранилищ. Малые овощехранилища - от 20 тонн до 1000 тонн помогли бы фермеру сохранить свой товар и придержать его до лучшей цены.В больших - на 2000 тонн и более могут хранить свой товар и фермеры, и компании, закупающие продукты питания для университетов, больниц и супермаркетов. Такой подход позволит на этой основе создать первую фермерскую кооперацию», - отметил Виталий Коваль.

По его словам, даже одно такое хранилище позволит работать около 150 малым фермерам, уменьшит потери урожая и создаст новые рабочие места. После запуска малых хранилищ планируется перейти на строительство крупных многосекционных объектов, которыми смогут пользоваться не только фермеры, но и бизнес, супермаркеты и социальные учреждения – больницы, школы и т.д. Овощехранилища должны стать основой для развития кооперативного движения.

Еще одно приоритетное направление – энергонезависимость фермеров, в обеспечении которой Минагрополитики также получило поддержку ФАО. В частности, обсуждается новый проект поддержки аграриев по производству биогаза и электроэнергии из агробиомассы. Развитие биоэнергетики не только будет способствовать энергонезависимости, но и предоставит возможность дополнительного заработка для фермеров.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Новый кулинарный шедевр: рецепт сала «По-соледарски»
Новый кулинарный шедевр: рецепт сала «По-соледарски»
1 мин на прочтение5 часов назад
Кредитование украинских аграриев составило почти 85 млрд гривен
Кредитование украинских аграриев составило почти 85 млрд гривен
1 мин на прочтение9 часов назад
Экспорт агропродукции из Украины в Турцию: $1,48 млрд за 7 месяцев
Украина значительно увеличила экспорт агропродукции в Турцию: $1,48 млрд за полгода
1 мин на прочтение12 часов назад
Украина восстанавливает орошение: успешный пример в Киевской области
В Киевской области восстановили орошение на площади более 1 тыс. га благодаря инвестициям США
1 мин на прочтениеВчера
Проект бюджета-2026: приоритет на оборону, социальную защиту и поддержку ветеранов
2 мин на прочтение15 Сентября 2025
Революция в агрессекторе: китайские исследователи нашли долгосрочное решение против грыжевой болезни
2 мин на прочтение15 Сентября 2025
Одесский припортовый завод выставлен на приватизацию
1 мин на прочтение15 Сентября 2025
Консервация на новый лад: рецепт «Кровавой Мэри» в банке
1 мин на прочтение15 Сентября 2025