Вверх
Дать отзыв

Диетолог рассказал, почему сало является защитником иммунитета

Чтобы хорошенько «заправить» организм полезными веществами, диетолог рекомендует есть сало по 30 граммов в день.

2 мин на прочтение30 Августа 2021, 08:15
Поделиться:

Ценной среди кислот, содержащихся в сале, является арахидоновая кислота - полиненасыщенные жирные кислоты, обладающие целым спектром полезных действий - она улучшает работу головного мозга, сердечной мышцы, влияет на работу почек и улучшает состав крови, выводя из нее лишние холестериновые бляшки .

Источник витаминов

По словам диетолога Андрея Захарова, сало содержит кислоту омега-6. Она крайне благотворно влияет на красоту и здоровье кожи: делает ее более гладкой, эластичной и увлажненной. Кроме того, именно она помогает быстрее заживать утрам и прыщикам.

Жирорастворимые витамины A, D и E, содержащиеся в сале, являются жизненно важными микронутриентами, необходимыми для нормальной работы клеток. Незаменимые эти вещества и для метаболизма белков, жиров, углеводов и электролитов, работы различных ферментных систем организма, окислительно-восстановительных процессов, свертываемости крови, рост и развитие.

Чтобы хорошенько «заправить» организм полезными веществами, диетолог рекомендует есть сало по 30 граммов в день. И лучше - с утра. Тогда и польза будет максимальной и для фигуры совсем не страшно.

Что будет, если не слушать врачей?

По словам медика, люди, которые не любят и не едят регулярно сало, чаще болеют респираторными заболеваниями и получают осложнения на органы дыхания.

- Именно жир обеспечивает кислородный обмен и отвечает за нашу способность дышать. Поэтому если не принимать животный жир, рано или поздно это приведет к проблемам с дыханием, - говорит эксперт.

Людям, которые заняты преимущественно умственным трудом, также необходимо есть сало: сложные углеводы и жиры помогут повысить интеллектуальную активность. Поэтому можно сформировать новую семейную традицию: перед важным экзаменом или встречей обязательно есть кусочек хлеба с салом.

К слову, есть 10 продуктов против старения, которые можно купить в обычном магазине.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Львовские акробаты выиграли Кубок мира, завоевав третье золото подряд
Львовские акробаты выиграли Кубок мира, завоевав третье золото подряд
1 мин на прочтение6 часов назад
4-дневная рабочая неделя в Украине: Гетманцев поддержал идею
Будет ли в Украине 4-дневная рабочая неделя? Ответ председателя финансового комитета Рады
1 мин на прочтение7 часов назад
Новая социальная услуга для детей с инвалидностью в Украине: условия и финансирование
В Украине запускают новую услугу для детей с инвалидностью
2 мин на прочтение13 часов назад
Женщина на берегу озера. Иллюстрация создана ИИ
Бассейн или море? Что менее вредно для интимного здоровья женщин
3 мин на прочтение17 часов назад
Всемирный день борьбы с зоонозами как животные и природа формируют наше здоровье
6 мин на прочтение18 часов назад
Ученые назвали напиток, который увлажняет организм лучше обычной воды
2 мин на прочтениеВчера
НМТ - Сверхсложная Мегатяжелая Ноша или обычная рутина на пути к мечте, советы участницы
5 мин на прочтениеВчера
Лечащий бит: ритмическая музыка 120–130 BPM оздоравливает мозг и продлевает жизнь
3 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Мышь от двух родителей. Фотография: Дэвид А. Норткотт/Getty Images
Потомство без матери: мыши с двумя родителями впервые родили потомков
2 мин на прочтение07 Июля 2025
Гороскоп на 7 июля 2025 года для всех знаков зодиака для всех знаков зодиака
Огонь для Овна, мудрость для Козерога: гороскоп на 07.07 для всех знаков зодиака
2 мин на прочтениечас назад
БЭБ разоблачило директора на неуплате 9 млн грн налогов при поставках для Нацгвардии
Поставляла продукты Нацгвардии и не уплатила 9 млн грн налогов — директору компании объявили подозрение
1 мин на прочтение3 часа назад
Изображение сгенерировано ИИ
Почти 900 тысяч гривен: в Одесской области осудили трех браконьеров за незаконный вылов рыбы
1 мин на прочтение4 часа назад
Урожай-2025: украинские аграрии приближаются к первому миллиону тонн зерна
1 мин на прочтение9 часов назад
Уран и Венера в Близнецах меняют наше лето и мировоззрение
3 мин на прочтение9 часов назад
Турцию накрыла экстремальная жара до +50°C, а в горах идет снег
1 мин на прочтение10 часов назад
В Винницкой области впервые зарегистрировали карьерную буровую установку и выдали номер «00001»
1 мин на прочтение12 часов назад