Ольга Шевченко3 мин на прочтение18 Ноября 2021, 11:49
Ключевым аспектом здесь является адекватное снижение калорийности питания без чувства голода, поскольку каши низкокалорийны и богаты клетчаткой, обеспечивающей длительное чувство насыщения и способствующей ускорению метаболизма.
Кроме того, короткие диеты на основе каш могут эффективно подготовить к переходу на здоровое, сбалансированное питание. Итак, какие крупы лучше всего подходят для похудения и как их следует употреблять, чтобы эффективно избавиться от лишнего веса?
Восемь главных плюсов
- Этот продукт легко найти в магазинах, стоит он недорого.
- Каши легко усваиваются.
- Клетчатка в составе нормализует обмен веществ, регулирует работу кишечника и дает продолжительное чувство сытости.
- Организм очищается от токсинов;
- В крупах много витаминов, минералов, аминокислот;
- В составе мало жиров, много сложных углеводов, которые более полезны, чем просты; углеводы, содержащиеся, например, в белом хлебе и сладостях;
- Снижается уровень плохого холестерина;
- Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Противопоказания:
- Желудочно-кишечные заболевания.
- Нарушение работы печени, почек.
- Болезни щитовидной железы.
- Восстановительный период после хирургических вмешательств.
- Беременность, период кормления грудью.
- Подростковый возраст.
Сколько есть для похудения
При весе около 80 кг в день необходимо:
- Белки – около 70 г
- Жиры – около 50 г
- Углеводы – около 200 г.
Примерно 200 г готовой каши - это оптимальный размер порции, соответствующий нормам питания. Для снижения веса можно добавлять овощи и фрукты, которые не помешают процессу похудения.
Этот метод диеты эффективен и не требует больших усилий. Употребляя каши, легко достигнуть чувства сытости, при этом получая необходимые витамины, минералы и другие полезные вещества, и можно сбросить до 10 кг за две недели.
Какие каши можно есть на диете
- гречневая (для похудения хорошо сочетается с кефиром и овощным соком);
- овсяная;
- пшенная (еда с фруктами и йогуртом);
- рисовая;
- перловая (к ней подойдут кефир, фрукты, сухофрукты, нежирные сорта рыбы);
- пшеничная и ячневая (с ними эффективно сочетаются кисломолочные продукты, фрукты);
- кукурузно;
- манна (но лучше ей не злоупотреблять и варить исключительно на воде).
Диета на 7 кашах
Самая популярная диета на крупах. Для нее используют 7 видов круп, соблюдают ее в течение 7 дней, ежедневно употребляя определенную крупу. Повторять рекомендуется не чаще 1 раза в полгода.
Можно похудеть на 7 – 10 кг.
Правила:
- Варить каши нужно на воде, без соли, сахара. Молочные есть нельзя.
- Процесс заваривания прост – вечером залей стакан крупы 3 стаканами воды. Можно сварить через некоторое время в тот же вечер, а можно утром в течение 15 минут.
- В течение дня объем пищи не ограничен (но лучше не переедать, средний размер порции – 250 г), но нельзя есть после 7 вечера.
- Старайся соблюдать один график питания.
- Не смей последовательность круп.
- Пей не менее 2 л воды в сутки. Первый стакан – утром натощак. Затем – не позже чем за полчаса до еды, и не раньше, чем через полчаса после нее.
Можно пить несладкий чай, кофе. - Выходи из ограничений постепенно, плавно вводя в рацион новые продукты.
Меню в неделю:
- День 1 – пшеничная каша
- День 2 – пшеница
- День 3 – овсянка
- День 4 – рисовая каша (лучше выбрать коричневый рис, а не белый)
- День 5 – ячневая
- День 6 – перловка
- День 7 – Любая из предварительных каш по выбору. Можно взять манну, но важно варить ее только на воде. Разрешается добавить немного фруктов, орехи.