5 продуктов, которые мы едим каждый день – изготовлены из нефти
Нефть способна видоизменяться таким образом, что легко попадает в наш организм.
Что только не делают из нефти – топливо, машинное масло, автомобили, компьютеры, одежду и косметику. Добавляют нефть и в продукты питания, которые мы едим каждый день – рассказываем, зачем.
Ни один нормальный человек не захочет проглотить что-нибудь несъедобное, тем более нефть. Но по сути, нефть – это одна из самых универсальных продуктов, найденных на земле, состоящая из многих углеводородных цепей. Благодаря химической промышленности нефть способна видоизменяться таким образом, что легко попадает в наш организм. Ничего хорошего в этом нет, поэтому важно знать, каких продуктов следует избегать, если не хотите поглощать производные топливной жидкости.
1. Жевательная резинка
Удивительно, но жвачка, которая должна освежать дыхание и заботиться о здоровье полости рта, сделана из нефтепродуктов! Ведь жевательную резинку так любят дети. "Жевательная" основа жвачки – это нефтеполимерные смолы, полиэтиленовые и парафиновые. Да и за ароматически-вкусовый состав жвачки отвечают красители и ароматизаторы, которые чаще всего производятся из той же нефти. Кстати, жвачки не подвергаются биохимическому разложению, а значит, наносят вред не только организму человека, но и экологии.
Покупая ребенку жевательную резинку, помните, что она сделана из нефти.
2. Конфеты и леденцы
Еще один любимый вид пищевых продуктов не только у детей, но и у взрослых – это сладости, леденцы, мармелад и т.д. Яркие, разноцветные, с насыщенными вкусами — задумывались ли вы, что в природе такие цвета встречаются довольно редко? Многие красители и консерванты, разрешенные к использованию в пищевой промышленности, искусственные и имеют синтетическую основу. К примеру, краситель E129 под названием красный волшебный АС или Е211 консервант бензоат натрия. Обнаружить нефть под именем пищевого парафина можно и в составе некоторых шоколадных конфет.
3. Продукты с ароматом ванили
Также из продуктов переработки нефти делают ванилин — ароматизатор с насыщенным ароматом, который ассоциируется исключительно с наслаждением и нежностью. Аппетитные торты и пирожные с ванильным кремом, утренний ванильный латте и ванильный пломбир – все они, скорее всего, приготовлены с использованием ванилина. Который, в свою очередь, производят из ароматического углеводорода бензола. В больших дозах ванилин может быть ядовитым, поэтому установлена безопасная суточная норма его потребления — 10 мг/кг/день: например, человек весом 70 кг может съедать до 700 мг ванилина в день, а это физически невозможно. Кстати, из бензола также производят искусственный сахарозаменитель сахарин.
4. Чипсы и соленые снеки
В середине XX века американские ученые разработали суперпродукт – синтетический жир, с нулевой калорийностью, который стал диетической альтернативой растительным и животным жирам. Производители стали добавлять его в чипсы и другие продукты для перекусов, от которых обычно можно поправиться. Только делают олестру из минерального масла, изготовленного из нефти, поэтому оно не прогоркает. Из-за особого строения молекул пищеварительные ферменты человека не в состоянии расщепить этот синтетический жир, и он выводится из организма практически без изменений. Правда, иногда он оседает в кишечнике, где скапливается и провоцирует воспаление и развитие разных болезней. А еще мешает усвоению некоторых полезных веществ, например бета-каротина и жирорастворимых витаминов. Но изобретательные производители теперь в продукты с олестрой добавляют витамины A, D, E и К – и пишут на этикетке товара о его повышенной пользе. В некоторых странах использование этого синтетического жира запрещено.
5. Аспирин
И последнее вещество, не являющееся продуктом питания, но которое мы употребляем довольно часто – это ацетилсалициловая кислота. Удивительно, но это лекарство тоже делает из нефти. Ученые научились производить салициловую кислоту из фенола еще в 1874 году, и с тех пор по такому принципу производят не только аспирин, но и много антибиотиков и антисептиков. Тот случай, когда нефть убивает все живое своим путем в нашем организме, а мы и рады. Еще из нефтепродуктов делают слабительные.
Больше новостей читайте на GreenPost.